การดูแลพืชผลทางการเกษตรแบบผสมผสาน
โดย : นายสนิท นามสกุล สอนมา วันที่ : 2017-03-27-08:16:08ที่อยู่ : 9 หมู่ที่ 6 ตำบลสวนเขื่อน อำเภอเมืองแพร่ จังหวัดแพร่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การจัดการและการดูแลพืชผลทางการเกษตรแบบผสมผสาน เป็นองค์ความรู้ที่เกิดจากการประกอบอาชีพของนายสนิท สอนมา ที่ยึดถืออาชีพเกษตรกรเป็นอาชีพหลักมานานกว่า 40 ปี โดยเกษตรแบบผสมผสานของนายสนิท สอนมา ประกอบด้วย การปลูกต้นลางสาด ลองกอง เงาะ กาแฟ และผักต่างๆ ตามฤดูกาล การประกอบอาชีพเกษตรแบบผสมผสานดังกล่าวมีความเหมาะสมต่อสภาพแวดล้อมของบ้านนาแคม หมู่ที่ 6 ซึ่งเป็นหมู่บ้านบนพื้นที่สูง มีดินและแหล่งน้ำที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นนายสนิท สอนมา จึงได้นำทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่มาจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการปลูกผักและไม้ผลที่เหมาสมต่อพื้นที่สูง นอกจากนี้การดูแลพืชผลทางการเกษตรยังเป็นการใช้ปุ๋ยหมักแบบธรรมชาติซึ่งไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมี ดังนั้นการประกอบอาชีพเกษตรแบบผสมผสานของนายสนิท สอนมาจึงนับว่าประสบความสำเร็จในด้านการมีความสุและความพอเพียง
วัตถุประสงค์ ->
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ปุ๋ยคอก 1 ส่วน (1 กระสอบ)
2. แกลบ 1 ส่วน (1 กระสอบ)
3. รำ 1 ส่วน (1 กระสอบ)
4. น้ำ EM ขยาย 1 ลิตร วิธีทำน้ำ EM ขยาย
5. กากน้ำตาล 1 ลิตร
6. น้ำสะอาด 25 ลิตร
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เตรียมวัสดุและอุปกรณ์
2. นำปุ๋ยคอกที่ได้มาตากแดดให้แห้งโดยวิธีเกลี่ยให้โดนแดดทิ้งไว้ 1-2 วัน ถ้าปุ๋ยคอกที่ได้มาแห้งแล้วไม่ต้องตากแดด
3. เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ปุ๋ยคอก ,รำ ,ข้าวเปลือก ในอัตรา 1:1:1
4. เทส่วนผสมทั้งหมดลงพื้นแล้วใช้จอบคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. เตรียมน้ำ EM และกากน้ำตาลที่เตรียมไว้ผสมกับน้ำให้เข้ากัน
6. นำน้ำ EM ที่ผสมแล้วไปรดที่กองปุ๋ยคอกที่เตรียมไว้ให้ชุ่ม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. ตักปุ๋ยที่เตรียมไว้ใส่ในกระสอบแล้วตั้งไว้ในที่อากาศถ่ายเทสะดวก เก็บไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ แล้วนำไปใช้กับพืชผลทางการเกษตร
ข้อพึงระวัง ->
1. ข้อได้เปรียบของการทำระบบเกษตรผสมผสานคือ
1.1 ลดความเสี่ยงเนื่องจากความแปรปรวนของสภาพลมฟ้าอากาศราคาผลผลิตที่ไม่แน่นอนและการระบาดของศัตรูพืช
1.2 ลดต้นทุนการผลิตเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรภายในพื้นที่ได้แก่ ที่ดินแรงงานและเงินทุน
1.3 มีอาหารเพียงพอแก่การบริโภคภายในครัวเรือนและมีรายได้อย่างต่อเนืองตลอดปี
1.4 การใช้แรงงานสม่ำเสมอตลอดปีจึงทำให้ลดปัญหาการเคลื่อนย้ายแรงงานจากภาคการเกษตรไปสู่ภาคอื่น ๆ
1.5 เกษตรกรจะมีเศรษฐกิจที่พอเพียงจึงเป็นผลให้มีสภาพความเป็นอยู่และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
1.6 เป็นระบบการเกษตรที่เหมาะสมกับเกษตรกรรายย่อย
2. ข้อจำกัดของการทำระบบเกษตรผสมผสานคือ
2.1 เกษตรกรจะต้องมีที่ดิน ทุน แรงงาน ที่เหมาะสม
2.2 เกษตรกรจะต้องมีความมานะ อดทน และขยันขันแข็ง
2.3 ต้องมีการวางแผนและการจัดการทรัพยากรภายในฟาร์มตลอดจนเทคโนโลยีในการผลิตที่เหมาะสมสอดคล้อง สอดคล้องกับระบบการตลาดในท้องถิ่นและในระดับภูมิภาค