ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

แรงบันดาลใจแห่งความพอเพียง ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยดีที่ไม่ต้องซื้อ เศษอาหารเป็นขยะหรือ
ของเสียจากครัวเรือนและสถานประกอบการ. เพราะเพียงแค่ทิ้งไว้ข้ามคืนมันก็จะส่งกลิ่น
เหม็นรัญจวนใจได้ที่ทีเดียว การทิ้งเศษอาหารลงในถังขยะรวมกับขยะประเภท เราน่าจะช่วย
กันนำเศษอาหารมาทำน้ำหมักชีวภาพสำหรับใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันกัน   

วัตถุประสงค์ ->

เผยแพร่วิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ขั้นตอนการผลิต
1. เตรียมวัตถุ และผสมวัตถุดิบให้เข้ากัน ตามส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงขั้นต้น
2. ใช้สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 จำนวน 1 ซอง ผสมในสารเร่งซุปเปอร์ พด.2 ที่ขยายเชื้อในกากน้ำตาล พร้อมคนให้เข้ากัน   10-15 นาที หลังจากนั้นเทราดบนกองวัตถุดิบ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตั้งกองปุ๋ยหมักเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือเตรียมในหลุมซีเมนต์สี่เหลี่ยมผืนผ้า ที่มีความสูง 30-50 เซนติเมตร  พร้อมใช้วัสดุคลุมรักษาความชื้น
4. ให้กลับกองปุ๋ยหมักทุกๆ 5 วัน หากกองปุ๋ยหมักให้ให้รดน้ำ และควบคุมความชื้นระหว่างหมัก 30 เปอร์เซ็นต์
5. ระหว่างการหมักควรดูแลอย่างสม่ำเสมอ และสังเกตเชื้อจุลินทรีย์ที่เจริญในกองปุ๋ย และอุณหภูมิกองปุ๋ยจะสูงขึ้น 45-55 องศาเซลเซียส หลังหมัก 3-5 วัน
6. สังเกตกองปุ๋ยจะมีอุณหภูมิลดลงเท่ากับภาย ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 9-12 วัน
7. เติมสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 และ พด.9 อย่างละ 1 ซอง พร้อมคลุกเคล้าให้ทั่วกอง และหมักต่อเป็นเวลา 3 วัน จึงนำไปใช้งานได้

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

 ปุ๋ยอินทรีย์มีปริมาณธาตุอาหารหลักน้อยกว่าปุ๋ยเคมี จึงทำให้ต้องใช้ในปริมาณมากกว่าปุ๋ยเคมีและปุ๋ย

ชีวภาพ ส่งผลให้การใช้ปุ๋ยอินทรีย์มีค่าใช้จ่ายสูงกว่าการใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยชีวภาพ