ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

ผักสวนครัว

โดย : นายอาทิตย์ โกยทา วันที่ : 2017-05-02-10:12:32

ที่อยู่ : 90 หมู่ 6 ตำบลบึงกระจับ

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากพื้นที่ทำการเกษตรจำนวน  10  ไร่ ได้แบ่งพื้นที่ทำกินเป็นแบบผสมผสานโดยมีการทำนาและได้ปลูกพืชผักเพื่อเป็นอาชีพเสริม  ซึ่งการปลูกผักก็จะปลูกผักตามฤดูกาล ลักษณะการทำก็ต้องถูกต้องกับฤดูกาล  ซึ่งได้พืชหลายชนิด  เช่น แตงกวา  ถั่วฝักยาว  พริก  มะเขือ ฯลฯ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธ์ุผักต่างชนิดตามที่ต้องการ

ปุ๋ยหมัก  ปุ๋ยน้ำชีวภาพ

อุปกรณ์ ->

1.จอบ เสียม  ใช้สำหรัยขุดทำแปลงผัก

2.อุปกรณ์ในการฉีดพ่นปุ๋ย  สารไล่แมลง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.มีการคัดเลือกพันธุ์ที่ดี

2.มีระบบน้ำที่ดี

3.มีความเหมาะสมกับฤดูกาล

4.ต้องมีการศึกษาอยู่ตลอด  เพื่อหลีกไม่ให้ราคาตกต่ำ

5.ต้องศึกษาเรื่องโรคและแมลง  เพื่อเป็นการป้องกันให้กับพืชผักแต่ละชนิดตามความเหมาะสม

ข้อพึงระวัง ->

1.ปัญหาอาการแปรปรวน  เช่น  ร้อนจัด  หนาวจัด  ฝนชุก  ซึ่งจะทำให้เกิดผลผลิตเสียหายหรือได้ผลผลิตไม่ดี  เราจึงต้องมีกรจัดพื้นที่ให้ดี  และมีการจัดการระบบน้ำที่ดี

2.ปัญหาเรื่องโรคและแมลง  จึงต้องมีการศึกษาเรื่องโรคและแมลงของพืชผักแต่ละชนิด

3.ปัญหาเรื่องราตกต่ำ  จึงต้องมีการศึกษาเผื่อช่วงเวลาที่เหมาะสม

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดเพชรบูรณ์
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา