การทำขนม
โดย : นางกาญจนา จันทร์ทิพย์ วันที่ : 2017-02-26-21:47:08ที่อยู่ : 1 หมู่ 8 ตำบลหนองไผ่ อำเภอหนองไผ่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
นางกาญจนา สนใจและศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการทำขนม เพราะต้องการประกอบเป็นอาชีพเสริม
วัตถุประสงค์ ->
ต้องการหารายได้เพิ่มให้กับครอบครัว
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
แป้ง น้ำตาล น้ำมันพืช ไข่ไก่ เกลือ พริกไทย
อุปกรณ์ ->
อุปกรณ์ทำขนม ได้แก่ หม้อ อ่างผสม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. ศึกษาความต้องการของตลาด
2. ศึกษาวิธีการทำขนมจากทั้งหนังสือ และผู้รู้
3. ลงมือทำ คิดค้นสูตรใหม่ เพื่อให้ได้ขนมที่มีรสชาติอร่อย โดยเน้นความต้องการของลูกค้า
ข้อพึงระวัง ->
-