ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากเคยเป็นพนักงานบริษัทนานหลายปีจึงเกิดความเบื่อหน่าย และโดยส่วนตัวเป็นคนชอบอยู่กับธรรมชาติ จึงลาออกจากงานประจำและย้ายอยู่ที่ตำบลยางงาม อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยการซื้อที่ดินแปลงเล็กๆ ในปี พ.ศ 2549 ได้เริ่มทำการเกษตรแบบจิงจังโดยการปลูกแตงกวา หลังจากนั้นจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนการเพาะปลูกเนื่องจากการปลูกแตงกวาต้องใช้สารเคมีปริมาณมาก ส่งผลเสียต่อสุขภาพ จึงหันมาทำการเกษตรแบบอินทรีย์ ในปี พ.ศ. 2550

วัตถุประสงค์ ->

สร้างโอกาสให้คนในชุมชนได้นำไปเป็นตัวอย่างในการการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นพืชทางเลือกในการเพาะปลูกเพื่อจำหน่ายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เริ่มพัฒนาที่ดินโดยการใช้สารอินทรีย์ในการปลูกพืช โดยใช้เวลาประมาณ ๓ ปี ดินจึงกลับมามีความสมบูรณ์อีกครั้ง จากนั้นเริ่มเพาะเลี้ยงเห็ดและปลูกมะนาว มะม่วงเป็นพืชระยะยาว ปลูกต้นไผ่ที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปี            โดยการใช้ก้อนเห็ดที่หมดสภาพมาเป็นปุ๋ยธรรมชิและได้เริ่มมีการนำพืชทางเลือกมาปลูก เช่น ดอกสลิด มัลเบอร์รี จิงจูฉ่าย และวอเตอร์เคส ซึ่งพืชเหล่านี้ไม่ชอบสารเคมี เป็นพืชเพื่อสุขภาพ

ข้อพึงระวัง ->