การเพาะเห็ด
โดย : น.ส.แววตา ยุวกานิกุล วันที่ : 2017-05-09-14:45:08ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 145 หมู่ที่ 1 ตำบลพญาขัน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การเพาะเห็ด เป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนเป็นอย่างดี และทำง่าย ใช้พื้นที่ไม่มากนัก โดยสมาชิกในครอบครัวมาร่วมกันทำ เป็นการสร้างครอบครัวให้อบอุ่นอีกทางหนึ่ง
วัตถุประสงค์ ->
- เพื่อเป็นอาชีพเสริม และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว และชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ขี้เลื้อยยางพารา จำนวน 100 ก.ก.
2. รำละเอียด จำนวน 3 ก.ก.
3. ปุ๋ยยูเรีย จำนวน 3 ขีด
4. ปูนขาว จำนวน 1 ก.ก.
5. ถุงพลาสติก
6. ดีเกลือ จำนวน 2 ขีด
7. คอขวด
8. สำลี
9. ฝาจุก
10. เชื้อเห็ด
อุปกรณ์ ->
1. โรงเรือน
2. ถังนึ่งก้อนเห็ด
กระบวนการ/ขั้นตอน->
วิธีทำ
1. ขี้เลื้อย รำละเอียด ปุ๋ยยูเรีย ดีเกลือ มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นผสมน้ำสะอาด ราดน้ำพอมาดๆไม่เปียก และแห้งเกินไป
2.นำบรรจุใส่ถุง ประมาณ 1 ก.ก. มัดปากถุงให้แน่นแล้วใส่คอขวด ปิดฝาจุก
3.นำไปนึ่งจำนวน 4 ชั่วโมง
4.จากนั้นนำก้อนเห็ดไปพัก และนำเชื้อเห็ดมาเขี่ยใส่ในก้อนเห็ด เชื้อเห็ด 1 ก้อนใช้ได้ประมาณ 30 ก้อน
5.จากนั้นนำไปโรงพักเชื้อ ประมาณ 1 เดือน แล้วเปิดฝาจุกออก รดน้ำทุกวัน เช้า เย็น
ข้อพึงระวัง ->
- โรงเรือนต้องมีความสะอาด และต้องควบคุมความชื้น