ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ต้องการมีอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้

วัตถุประสงค์ ->

1.ต้องการมีอาชีพเสริม  เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

2.ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑.พริกแห้ง

๒.พริกสด

๓.กระเทียม

๔.พริกไทย

๕.หอม

๖.ขมิ้น

๗.ตะไคร้

๘.เกลือ

อุปกรณ์ ->

1.ที่บดเครื่องแกง

2.มีด

3.ตะกร้า

4.กะละมัง

5.เขียง

6.ทัพพี

ถุงพลาสติกใส  สติกเกอร์

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ส่วนสมเครื่องแกงกะทิ

1.พริกแห้ง

2.พริกไทย

3.หอมแดง

4.กระเทียม

5.ข่า

6.ตะไคร้

7.ขมิ้น

8.เกลือ

ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม

1.พริกแห้ง

2.หอมแดง

3.กระเทียม

4..ขมิ้น

5.เกลือ

ส่วนผสมเครื่องแกงพริก

1.พริกแห้ง

2.พริกไทย

3.หอมแดง

4.กระเทียม

5.ข่า

6.ตะไคร้

7.ขมิ้น

8.เกลือ

นำแต่ละส่วนผสมไปบดในเครื่อง เสร็จเรียบร้อย นำใส่ภาชนะ

ข้อพึงระวัง ->