ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ต้องการอาชีพเสริม  เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1. ต้องการอาชีพเสริม  เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

2. ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. แป้งข้าวจ้าว

2. แป้งมันสำปะหลัง

3. น้ำตาลทราย

4. เกลือ

5. ไข่ไก่

6. งาดำ

อุปกรณ์ ->

1. พิมพ์ขนมทองม้วน

2. ถุงพลาสติก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

          1. นำแป้งข้าวจ้าว และแป้งมันสำปะหลังผสมให้เข้ากัน

          2. ตอกไข่ไก่ลงในแป้งที่ผสมกันแล้ว

          3. นำหัวกะทิแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ส่วนที่ 1 นำไปผสมลงในชามแป้ง นวดแป้งจนเข้ากันดี

          4. ใส่เกลือ  น้ำตาลลงในชามแป้ง นำหัวกะทิส่วนที่ 2 มาละลายกับแป้ง

          5. หากแป้งเริ่มเข้มข้นให้นำหัวกะทิ ส่วนที่ 3 มาใส่ในแป้ง  

ข้อพึงระวัง ->