ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ขนมปังแผ่น 10 แผ่น

2. เนยสดรสเค็ม ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำพริกเผา 5 ช้อนโต๊ะ

4. หมูหยอง มากน้อยตามชอบเลยค่ะส่วนตัวชอบใส่เยอะหน่อย

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. หั่นขนมปังแผ่นเป็นครึ่งหนึ่ง ผึ่งลมให้แห้ง

2. ทาเนยลงบนขนมปังด้านหนึ่ง ตามด้วยทาน้ำพริกเผา เกลี่ยให้ทั่วๆแผ่น

3. โรยหมูหยองลงไปให้ทั่วแผ่น ถ้าหมูหยองเส้นยาว แนะนำให้ตัดหรือนำไปปั่นหยาบๆก่อนโรยค่ะ

4. เรียงขนมปังลงบนตะแกรง แล้วนำเข้าอบที่ 150 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 10 นาที หมั่นดูอย่าให้ไหม้นะคะ

5. เมื่ออบเสร็จแล้วนำขนมปังออกมาผึ่งให้เย็นลงก่อนเสิร์ฟหรือใส่ภาชนะต่างๆ

ข้อพึงระวัง ->