ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

กลุ่มสมาชิกในชุมชนบ้านลำแก่นได้ร่วมตัวกันเพื่อทำกิจกรรมต่างๆในหมู่บ้าน เช่นกิจกรรมพัมนาหมูบ้าน และร่วมกันระดมความเห็นในการจัดทำสินค้าเพื่อจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยวและผู้คนที่เดินทางผ่านหมู่บ้านเนื่องจากหมู่บ้านตั้งอยู่เป็นทางผ่าของนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปเที่ยวแหล่งท่องเที่ยว เช่นไปสืมืลัน ไปเกาะตาชัย หรือไปตะกั่วป่า เป็นต้น

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้กับสมาชิกในชุมชน

2.เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของสมาชิกในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.เมล็ดกาแฟสด

2.นำ้ตาลทรายแดง

3.นำ้ตาลทรายขาว

อุปกรณ์ ->

1.เตาแกส

3.กะทะ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมเมล็ดกาแฟ

2.นำมาคั่ว

3.นำมาบดให้ละเอียด

4.บรรจุลงซองเพื่อจำหน่าย

 

 

ข้อพึงระวัง ->