ปลูกฟักทอง
โดย : นายแสง คำมา วันที่ : 2017-03-01-09:33:23ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 19 หมู่ที่ 4 ต.เชียงแรง อ.ภูซาง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ฟักทอง จัดเป็นพืชผักสวนครัวที่นิยมปลูก และรับประทานกันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีส่วนต่างๆที่นำมารับประทานได้ อาทิ เนื้อผลใช้ประกอบอาหารคาวหวานหลายชนิด ส่วนเมล็ดนำมาคั่วใช้รับประทานเป็นอาหารคบเคี้ยวยามว่าง รวมถึงยอดอ่อนฟักทองยังนิยมนำมาลวกเป็นผักจิ้มน้ำพริก และผลใช้ประกอบอาหารจำพวกผัด และแกงต่างๆ จากนั้นมีปราชญ์ชาวบ้านรู้ถึงการปลูกฟักทองให้ได้ผลผลิตมากขึ้น และวิธีการรักษา ดูแลฟักทองเป็นอย่างดี จึงมรการจัดกลุ่มเพื่อขยายความรู้ในการปลูกฟักทองในหมู่บ้านมากขึ้น ทำให้มีรายได้เพอ่ม ลดค่าใช้จ่าย
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อเกิดการรวมกลุ่ม สามารถประกอบอาชีพมีรายได้ลดรายจ่ายได้อย่างต่อเนื่อง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.เมล็ดฟักทอง
อุปกรณ์ ->
1.จอบ
2.เสียม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->