การปลูกข้าวอินทรีย์
โดย : นายวรชัย กันทะเนตร์ วันที่ : 2017-03-04-09:31:29ที่อยู่ : ๑๔๗ หมู่ ๑๒ บ้านศรีมาลัย ตำบลจุน อำเภอจุน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ความเป็นมาคือ ทำนาเป็นอาชีพหลักตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ แต่ด้วย นายวรชัย กันทะเนตร์ เป็นคนขยันหมั่นเพียรดูแลเอาใจใส่แปลงนาเป็นอย่างดี และใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อบำรุงดินจึงทำให้ประสบผลสำเร็จใจการทำนาได้ผลผลิตสูงกว่าเกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียง
วัตถุประสงค์ ->
-เพื่อปลูกข้าวปลอดสารไว้กินเอง
-เพื่อเพิ่มรายได้ให้ครอบครัว
-เพื่อลดต้นทุนการปลูกข้าว
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
-พันธุ์ข้าว
-ปุ๋ยอินทรีย์ (ทำเอง)
อุปกรณ์ ->
- รถไถนา
- รถแทรคเตอร์
- เครื่องปักดำ
- เครื่องสูบน้ำ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
-เตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าว
-เตรียมดินมากหรือนอยขึ้นอยู่กับคุณสมบัติดินและสภาพแวดล้อมในแปลงนากอนปลูกโดยการไถดะ ไถแปรคราด และทำเทือก
-การปลูกขาวแบบปักดําจะเหมาะสมที่สุดกบการปลูกข้าวอินทรีย์เพราะการเตรียมดิน ทําเทือก การรักษาระดับน้ำขังในนาจะช่วยควบคุมวัชพืชได้และการปลูกกล้าข้าวลงดินจะช่วยให้ข้าวสามารถแข่งขัน กับวัชพืชได้ต้นกล้าที่ใช้ปักดำควรมีอายุประมาณ 30 วัน เลือกต้นกล้าที่เจริญเติบโตแข็งแรงดีปราศจากโรคและแมลงทำลาย เนื่องจากในการผลิตขาวอินทรีย์ต้องหลีกเลี่ยงการใชสารสังเคราะห์ทุกชนิด โดยเฉพาะ ปุ๋ยเคมีจึงแนะนาใหํ ใช้ ระยะปลูกถี่กว่าระยะปลูกที่แนะนำสำหรับการปลูกข้าวโดยทั่วไปแล้วอย่างน้อย คือ ประมาณ 20x20 เซนติเมตร จํานวนต้นกล้า 5 ต้นตอก่อน และใช้ระยะปลูกแคบกว่านี้
ข้อพึงระวัง ->
ไม่เผาตอซัง ฟางข้าว และเศษวัสดุอินทรีย์ในแปลงนาเพราะเป็นการทำลายอินทรียวัตถุและจุลินทรีย์ดินที่มีประโยชน์