ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชาวบ้านผาช้างมูบส่วนใหญ่ทำการเกษตร  ใช้สารเคมีเป็นส่วนใหญ่  จากการตรวจสุขภาพชาวบ้านมีสารพิษในร่างกาย และตรวจสภาพดินมีสารพิษตกค้างในดินทำให้ชาวบ้านไม่มีความปลอดภัย จึงคิดหาวิธีการทำให้ชาวบ้านหันมาให้ความสำคัญกับการใช้ธรรมชาติกำจัดธรรมชาติเอง  จึงแสวงหาความรู้และนำมาใช้ในหมู่บ้าน

วัตถุประสงค์ ->

๑.  เพื่อเป็นการลดต้นทุนการผลิต

๒. ส่งเสริมอาชีพให้แก่คนในหมู่บ้าน

๓. ร่วมกลุ่มเพื่อต่อรองราคา

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์ผัก

อุปกรณ์ ->

ดิน 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การปลูกพืชผักต้องมีการเตรียมดินในขั้นแรกเหมือนกับการเกษตรประเภทอื่น คือ ยกแปลงดินกว้างประมาณ 1.50-2.00 เมตร ความยาวประมาณ 10-15 เมตร จากนั้นพรวนดินให้ทั่วแปลง แล้วจึงหว่านเมล็ดพันธุ์ผัก พันธุ์ผักส่วนใหญ่ที่เกษตรกรนิยมนำมาปลูกได้แก่ คะน้า, ผักกาดขาว, กวางตุ้ง, กวางตุ้งไต้หวัน, ผักบุ้งจีน และผักขมจีน เป็นต้น หลังจากหว่านเมล็ดพันธุ์ผักแล้วโปรยฟางคลุมดินอีกชั้นเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของผิวหน้าดิน แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ขั้นตอนดังกล่าวนี้เกษตรกรบางรายอาจยังไม่โรยเมล็ดพันธุ์ แต่ใช้วิธีเมื่อเสร็จสิ้นการพรวนดินแล้วทิ้งไว้ประมาณ 7 วันให้หญ้าขึ้นจากนั้นจึงใช้ยากำจัดวัชพืชฉีดลงไป เมื่อวัชพืชตายจะกลายเป็นปุ๋ยไปในตัว จากนั้นจึงโรยเมล็ดพันธุ์ผัก เมื่อพันธุ์ผักเจริญเติบโตจะไม่มีปัญหาเรื่องวัชพืชขึ้นมาแย่งอาหาร

 

ข้อพึงระวัง ->