วุ้นดอกไม้
โดย : นางสาววันวิษา จันยิ้ม วันที่ : 2017-05-12-11:15:19ที่อยู่ : 26/3 หมู่ 8 ตำบลบ้านป้อม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
สร้างอาชีพเสริม
วัตถุประสงค์ ->
1. เพื่อสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว
2. เพื่อเพิ่มพูนความรู้ความสามารถ
3. เพื่อใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
1. น้ำ 250 ml
2. กะทิกล่อง 250 ml
3. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
4. ผลวุ้น ½ ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/8 ช้อนชา
6. สีผสมอาหาร
7. พิมพ์ดอกไม้
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. ใส่ผงวุ้นลงในน้ำ คนและพักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่มน้ำ
2. นำขึ้นตังไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ คนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลและวุ้นละลาย
3. ใส่กะทิลงไปต้ม พอเริ่มเดือดก็ปิดไฟ
4. แยกออกมาผสมสีและเทใส่พิมพ์ดอกไม้
ข้อพึงระวัง ->