วุ้นดอกไม้
โดย : นางจิราพร หาสินธุ วันที่ : 2017-05-12-10:38:31ที่อยู่ : 29 หมู่ 3 ตำบลบ้านป้อม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
สร้างอาชีพเสริม
วัตถุประสงค์ ->
1 เพื่อสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว
2 เพื่อเพิ่มพูนความรู้ความสามารถ
3 เพื่อใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
1 น้ำ 250 ml
2 กะทิกล่อง 250 ml
3 น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
4 ผลวุ้น ½ ช้อนโต๊ะ
5 เกลือ 1/8 ช้อนชา
6 สีผสมอาหาร
7 พิมพ์ดอกไม้
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1 ใส่ผงวุ้นลงในน้ำ คนและพักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่มน้ำ
2 นำขึ้นตังไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ คนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลและวุ้นละลาย
3 ใส่กะทิลงไปต้ม พอเริ่มเดือดก็ปิดไฟ
4 แยกออกมาผสมสีและเทใส่พิมพ์ดอกไม้
ข้อพึงระวัง ->