ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำโรตีแช่แข็ง

โดย : นาง มาลินี เรืองปราชญ์ วันที่ : 2017-05-10-16:21:24

ที่อยู่ : 20/1 หมู่ 4 ตำบลคลองตะเคียน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เป็นอาชีพที่พ่อแม่ทำมานานเป็นความชำนาญที่สืบทอดกันมา

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อหารายได้เลี้ยงครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.แป้งสาลี 2.น้ำ 3.ไข่ 4. เนย 5.เกลือ 6.น้ำตาล

อุปกรณ์ ->

1.กะทะ 2.เตาแกส 3.ถังแกส 4.ตะหลิว

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำแป้งมาผสมกับน้ำและนวดให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยและนวดพักไว้

ปั้นเป็นก้อนขนาดเท่ามะนาว และเอาผ้ากลุมไว้

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา