ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

           ดอกบัว เป็นดอกไม้ที่ตลาดมีความต้องการสม่ำเสมอและในปริมาณที่มาก โดยเฉพาะในวันพระ หรือวันสำคัญๆของทางศาสนา ที่สำคัญบัวสามารถเจริญเติบโตได้ดีในทุกพื้นที่ เนื่องจากเป็นไม้น้ำ

           เนื่องจากเก็บดอกบัวตูมขายไม่ทัน ดอกบัวก็บานมีเกสรบัวเยอะ เลยนำเกสรดอกบัวไปตากแห้งแล้วนำไปอบเพื่อทำเป็นชาเกสรบัว        

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

      1.เก็บดอกบัวหลวงและเกสรบัว ควรเลือกดอกที่กำลังจะบานเพราะจะได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ จากกลีบของดอกบัว

       2.แยกกลีบดอกและเกสรบัว นำเกสรบัวไปตากแดดให้แห้งและเก็บใส่กล่องเพื่อนำมาชงเวลาต้องการดื่ม

       3.การชงชา โดยใส่น้ำร้อนในแก้วชา หยิบเกสรบัวเพียงหยิบมือ ลงในถ้วยชา ตั้งทิ้งไว้สักครู่แล้วดื่ม และสามารถเติมน้ำได้อีก

 

 

ข้อพึงระวัง ->