การทำขนมโดนัท
โดย : นางมะรือนะ เจ๊ะแต วันที่ : 2017-04-05-16:41:33ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 77 หมู่ที่ 1 ตำบลม่วงเตี้ย อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี รหัสไปรษณีย์ 94180 หมายเลขโทรศัพท์ 098-0854561
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
บ้านปลักปรือ หมู่ที่ 1 ตำบลม่วงเตี้ย เป็นชุมชนสองวิถี วิถึชุมชนมุสลิมยังไม่มีกลุ่มอาชีพ กลุ่มสตรีจึงรวมกลุ่มกันทำขนมโดนัท ขึ้นมา
แรงบันดาลใจที่อยากทำขนมโดนัท คืออยากให้สตรีมีอาชีพ มีงานทำ ได้รวมตัวรวมกลุ่มทำกิจกรรมในหมู่บ้าน
เหตุผลที่ทำ เพราะต้องการสร้างกลุ่มอาชีพในกลุ่มสตรี สามารถขึ้นทะเบียนกลุ่มอาชีพ/OTOP ได้
วัตถุประสงค์ ->
1) สตรีมีอาชีพมีงานทำ
2) เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน
3) เพื่อสร้างรายได้เสริม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. แป้งสาลี
2. น้ำตาลทราย
3. แป้งฟู
4. น้ำมัน
5. นมสด
6. ไข่
อุปกรณ์ ->
1.กะละมัง
2.ถาด
3.กระทะหรือหม้อ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ไม่มี
ข้อพึงระวัง ->
ไม่มี