การทำมะม่วงนอกฤดู
โดย : นายกรกฤติเดช เดชผิว วันที่ : 2017-09-13-18:41:25ที่อยู่ : เลขที่ 29 หมู่ที่ 5 ตำบลโนนห้อม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ปัจจัยสำคัญอันดับแรกในการผลิตมะม่วงนอกฤดู คือการบังคับให้ต้นมะม่วงออกดอก ซึ่งก็สามารถทำได้หลายวิธี แต่วิธีที่นิยมกันมากในปัจจุบันก็คือ การใช้สารพาโคลบิวทราโซล หรือชื่อทางการค้าที่เรามักเรียกว่า คัลทาร์ เทคนิคง่ายๆ ในการทำให้มะม่วงออกดอก ก็คือให้ราดสารนี้ลงในดินรอบๆ ต้นมะม่วง
วัตถุประสงค์ ->
1.เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวให้เกิดรายได้ตลอดทั้งปี
2.เพื่อลดความเสี่ยงเนื่องจากความแปรปรวนของสภาพลมฟ้าอากาศราคาผลผลิตที่ไม่แน่นอนและการระบาดของศัตรู พืช
3.เพื่อลดต้นทุนการผลิตเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร
4.เพื่อให้มีอาหารเพียงพอแก่การบริโภคภายในครัวเรือนและมีรายได้อย่างต่อเนื่องตลอดปี
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15
อุปกรณ์ ->
1. จอบ 2. เสียม 3.พลั่วพรวนดิน 4.สายยาง 5.สปริงเกอร์ 6.ท่อน้ำพีวีซี
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. อันดับแรกต้องบำรุงต้นมะม่วงให้สมบูรณ์เต็มที่ก่อน กล่าวคือหลังจากเก็บผลผลิตแล้วให้ทำการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย ให้น้ำ เพื่อให้ต้นมะม่วงสมบูรณ์เต็มที่ หลังจากนั้นก็ปล่อยให้มะม่วงแตกใบอ่อนอย่างน้อย 2 ชุดก่อน
2. ให้สังเกตต้นมะม่วง เพราะระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการใช้สารเร่งการออกดอกมะม่วง คือช่วงที่ใบยังอยู่ในระยะใบอ่อนหรือใบพวง
3. ตรวจดูว่าดินมีความชื้นเพียงพอหรือยัง แล้วจึงทำการราดารเร่งดอกมะม่วงดังกล่าว และเมื่อราดสารลงรอบโคนต้นมะม่วงแล้ว ให้รดน้ำตามทันที เพื่อให้รากมะม่วงดูดสารเร่งดอกได้อย่างเต็มที่
4. หลังจากราดสารเร่งดอกมะม่วงประมาณ 2 เดือน มะม่วงจึงจะออกดอก (สำหรับมะม่วงสายพันธุ์ที่ออกดอกไม่ยากนัก) ส่วนมะม่วงสายพันธุ์ที่ไม่ออกดอกภายใน 2 เดือน อาจใช้สารกระตุ้นการแตกตาช่วย เช่น ใช้โปแตสเซียมไนเตรท 2.5 % หรือไทโอยูเรีย 0.5 % ฉีดพ่นให้ทั่วทั้งต้น จะทำให้การออกดอกของมะม่วงเป็นไปอย่างสม่ำเสมอทั้งต้นครับ
ข้อพึงระวัง ->
1. เกษตรกรจะต้องมีที่ดิน ทุน แรงงาน ที่เหมาะสม
2. เกษตรกรจะต้องมีความมานะ อดทน และขยันขันแข็ง
3. ต้องมีการวางแผนและการบริหารจัดการ