เพาะเห็ดฟางในโรงเรือน
โดย : นางสมศรี สระประทุม วันที่ : 2017-10-11-15:50:59ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 59/5 หมู่ 5 ตำบล วังท่าช้าง อำเภอ กบินทร์บุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ได้ศึกษาดูงานที่ศูนย์หนองหว้า ต.บ้านซ่อง อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา จึงเกิดแรงบันดาลใจแล้วจึงกลับมารวมกลุ่มอาชีพเพาะเห็ดฟาง โดยเริ่มสร้างโรงเรือนเพื่อจะเพาะเห็ดเป็นอาชีพเสริม โดยอาชีพหลักคือชาวไร่
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.กากมันสำปะหลัง
2.อีเอ็ม
3.น้ำ
4.ปุ๋ยคอก
5.เชื้อเห็ด
อุปกรณ์ ->
1.พลาสติก
2.เตาอบไอน้ำ
ฯลฯ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.) นำกากมันสำปะหลังมาหมักกับ EM แล้วใช้พลาสติกคลุมไว้ 3 วัน
2.) นำกากมันที่คลุมไว้ขึ้นชั้นวางในโรงเรือน
3.) เกลี่ยขี้มันอัดให้แน่น รดน้ำ ใส่ปุ๋ยคอก อาหารหมัก ทิ้งไว้ 3 คืน
4.) อบไอน้ำเพื่อฆ่าเชื้อโรค โดยใช้เตาต้มน้ำร้อนอบไอน้ำ
5.) เช้าเปิดโรงเรือน หว่านเชื้อเห็ดฟางให้ทั่ว รดน้ำปิดโรงเรือนทิ้งไว้ 3 วัน
6.) ครบ 3 วัน รดน้ำเพื่อตัดใย (ชะล้าง) แล้วเปิดอากาศ หลังจากนั้นรออีก 5 วันเห็ดก็จะออกดอก
ข้อพึงระวัง ->
-