เลี้ยงไก่พันธุ์ไข่
โดย : นางศรีสุดา ดงบัง วันที่ : 2017-10-11-09:40:05ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 122 หมู่ที่ 7 ตำบลสะพานหิน อำเภอนาดี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ครั้งแรกเริ่มเลี้ยงไก่ไข่ จำนวน 10 ตัว ไว้บริโภคในครัวเรือน เหลือก็ขายบ้านใกล้เคียง ต่อมาก็เริ่มขยาย เป็น 60 ตัว ขายไข่ทุกวัน ตอนนี้จะขยายเพิ่มจำนวน 100 ตัว เนื่องจากไข่ไก่ไม่เพียงพอขาย
วัตถุประสงค์ ->
สร้างงานสร้างรายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
โรงเรือนในการเลี้ยงไก่ไข่
- ป้องกันแดด ลม และฝนได้
- แข็งแรง ทนทาน ป้องกัน นก หนู แมว หรือสุนัขได้
- ทำความสะอาดได้ง่าย
- ห่างจากชุมชน และอยู่ใต้ลมของบ้าน เพราะจะได้ไม่มีกลิ่นรบกวน
- ใช้วัสดุที่หาง่าย ราคาถูก
- ถ้าสร้างหลายหลังควรมีระยะห่างมากกว่า 10 เมตร เพื่อให้ระบายอากาศได้ดีและป้องกันการแพร่ระบาดของโรค
อุปกรณ์ ->
อุปกรณ์ในการเลี้ยงไก่ไข่
ส่วนนี้เป็นสิ่งจำเป็นมากในการเลี้ยงไก่ไข่ ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์พื้นฐานอย่างเช่น ถาดหรือรางอาหาร รางน้ำ และอุปกรณ์ที่พิเศษขึ้นมาก็ยกตัวอย่าง เช่น
- อุปกรณ์การให้อาหาร มีหลายแบบ เช่น ถาดอาหาร รางอาหาร ถังอาหาร เป็นต้น
- อุปกรณ์ให้น้ำ มีหลายแบบขึ้นอยู่กับอายุไก่ เช่น แบบรางยาว แบบขวดมีฝาครอบ
- เครื่องกกลูกไก่ ทำหน้าที่ให้ความอบอุ่นแทนแม่ไก่ในตอนที่ลูกไก่ยังเล็กอยู่
- รังไข่ โดยปกติรังไข่จะควรมีความมืดพอสมควร และมีอุณหภูมิที่เย็น ซึ่งถ้าหากเลี้ยงแบบโรงเรือนก็จะเป็นรางที่ควรทำความสะอาดง่าย หรือถ้าใครเลี้ยงแบบปล่อย ก็ควรมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการออกไข่ อย่างที่ได้กล่าวมาข้างต้น
- วัสดุรองพื้น จำพวก ฟางข้าว ซังข้าวโพด แกลบ เป็นต้น เพื่อความสะอาดและความสบายของตัวไก่
- อุปกรณ์การให้แสง ทั้งแสงจากธรรมชาติ และแสงจากอุปกรณ์อิเล็กทรอนิคส์
มาที่ส่วนที่สำคัญที่สุดอีกอย่างหนึ่งก็คือ อาหารและการให้อาหารของไก่ไข่ ผลผลิตที่ออกมานั้นจะคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่ ในส่วนของอาหารและวิธีการให้อาหารจึงสำคัญมาก
เพราะเป็นตัวชี้วัดผลกำไรและขาดทุนได้เลยทีเดียว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
เตรียมทำโรงเรือน ฆ่าเชื้อโรคโรยปูนขาว ลงแกลบ เตรียมถาดใส่อาหาร น้ำพร้อมที่จะลงไก่ได้ ระระยะเวลาในการเลี้ยง ประมาณ 1 ปี
ข้อพึงระวัง ->
โรคระบาด