การเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติก
โดย : นายวิชิต คำลือ วันที่ : 2017-03-16-17:37:02ที่อยู่ : ๘๙ หมู่ที่ ๘ ตำบลบ้านฟ้า
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากอาชีพหลักของครอบครัว ถึงแม้ว่าจะทำการเกษตรที่หลากหลาย เช่น การปลูกข้าวโพด ปลูกมะขามหวาน ปลูกมะละกอ รายได้ที่ได้รับก็สามารถเลี้ยงครอบครัวได้ แต่ปัจจุบันการปลูกพืชดังกล่าวมีต้นทุนต่อไร่ที่สูงมาก ทั้งเรื่องของเมล็ดพันธ์ุ ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง/หญ้า จึงปรึกษาหารือกันในครอบครัวว่าอยากมีอาชีพเสริมเสริมที่สามารถสร้างรายได้หลังจากประกอบอาชีพหลัก จึงคิดที่จะเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติก ซึ่งสามารถเลี้ยงได้ทุกพื้นที่ การลงทุนไม่มาก ความต้องการของผู้บริโภคก็มาก สามารถลดรายจ่ายสำหรับการบริโภค และสามารถจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้อีก และปลานับว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก เหมาะสำหรับผู้บริโภคทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ เริ่มทำตั้งแต่น้อยไปหามากและทำมาจนถึงปัจจุบัน
วัตถุประสงค์ ->
๑. เพื่อให้มีอาชีพเสริม
๒. เพื่อบริโภคในครัวเรือน
๓. เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว
๔. เพื่อน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้กับครอบครัว
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
๑. พันธุ์ปลาดุก
๒. อาหารปลาดุก
๓. อีเอ็ม (ปรับสภาพบ่อ)
๔. ขี้วัว
อุปกรณ์ ->
๑. พื้นที่ทำบ่อ (กรณีบ่อพลาติก)
๒. พลาสติกดำ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑. เตรียมขุดบ่อดิน (ขนาด ลึก ๕๐ ซม. กว้าง ๑ เมตร ยาว ๒ เมตร)
๒. ปูพลาสติก
๓. นำดิน / ขี้วัว ( ๒:๑) ลงในบ่อดิน
๔. เติมน้ำลงบ่อ (แช่ไว้ประมาณ ๓ - ๕ วัน)
๕. นำปลาลงบ่อ
๖. ให้อาหารตามขนาดการเจริญเติบโต
๗. ได้ขนาดนำมาบริโภค/จำหน่าย
ข้อพึงระวัง ->
๑. หากจะเลี้ยงปลาดุกในบ่อเดิม ควรจับปลาดุกออกทั้งบ่อให้หมดก่อน