ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ไก่ที่เราเลี้ยงตามบ้านเรียกว่าไก่บ้านหรือไก่พื้นเมือง “ไก่สามสาย” เป็นไก่ลูกผสมระหว่างไก่พื้นเมือง ไก่ไข่ และไก่เนื้อ ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการของตลาด ไก่สามสายมีลักษณะคล้ายไก่บ้านกับไก่พื้นเมือง มีสร้อยสีต่างๆ บริเวณคอมีรูปทรงเหมือนไก่เนื้อคืออ้วนป้อมหางสั้นโรคที่พบได้แก่อหิวาไก่ นิวคลาสเซิล โรคบิด

เลี้ยงไก่พันธ์นี้เพราะเป็นไก่ที่โตไว เนื้อไก่มีรสชาติดี เหนียวนุ่มเป็นที่ถูกใจผู้บริโภค มีน้าหนักตัวมากขายได้ราคาดี

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อการบริโภคและจำหน่ายในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

โรงเรือนแบบมุงจากหรือ มุงกระเบื้อง ถังให้อาหารและถังน้าและไก่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ให้อาหารสาเร็จรูปสาหรับไก่เนื้อโต เมื่ออายุครบ 2 เดือน ให้วัคซีนอหิวาต์พยาธิอีกครั้ง เลี้ยงต่อไปจนอายุครบ 2.5-3 เดือน ก็พร้อมที่จะขายไก่เนื้อหรือไก่รุ่น โดยปกติแล้วจะมีน้าหนักตัวประมาณ 1.2-1.5 ก.ก..เลี้ยงไก่ควรเป็นโรงเรือนที่โปร่ง ระบายอากาศดี และมีความสะอาด ถ้าอากาศร้อนจะทาให้ไก่เครียด ไม่สมบูรณ์ หากเลี้ยงแน่นเกินไปไก่จะโตช้า โรงเรียนขนาด น้าให้สะอาดใช้โซดาไฟฆ่าเชื้อ พื้นโรงเรือนจะต้องทาการเทปูน และรองพื้นด้วยแกลบก่อนเลี้ยงเสมอเพื่อป้องกันท้องไก่ไม่เป็นรอย และเป็นการให้ขี้ไก่แห้งเร็วไม่เหม็น

ข้อพึงระวัง ->