ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีแนวคิดว่า  การดูแลสุขภาพที่ดี ต้องมาจากการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย  ที่มีประโยชน์ ผักสวนครัวก็เป็นผักที่นิยมรับประทานกันมาก ทั้งจิ้ม แกล้ม จึงมีแรงบันดาลใจว่า การรับประทานผักที่ดี ต้องปลอดสารพิษ ซึ่งเป็นการรักษาสุขภาพอย่างถูกต้อง ต้นเหตุ ได้อย่างแท้จริง 

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. กินทุกอย่างที่ปลูก  ปลูกทุกอย่างที่กิน

              2. การเลือกทำเลในการปลูกผักสวนครัว ก็เลือกปรับตามสภาพพื้นที่ ที่มีอยู่ เช่น ถ้าเป็นบ้านเดี่ยว อาจทำเป็นแปลงลงดินได้เลย แต่หากอาศัยอยู่ตามตึกแถว คอนโดฯ ทาวน์เฮาส์ ก็ปลูกเป็นสวนผักกระถางไว้ริมระเบียง หรือทำคอกใส่ดินไว้บนดาดฟ้า แต่ก็ควรคำนึงถึง การรับน้ำหนักของพื้นที่ดาดฟ้า รวมถึงการระบายน้ำที่ดี ไม่ให้ซึมไปยังห้องด้านล่างของดาดฟ้า รวมถึงพื้นที่จะต้องมีแสงแดดเพียงพอ มีแหล่งน้ำที่จะรดผักและมีอากาศถ่ายเทได้ดี

ข้อพึงระวัง ->