การเพาะเห็ดนางฟ้า
โดย : นางฮายานิ่ง เปาะแต วันที่ : 2017-07-24-13:35:10ที่อยู่ : 199/1 ม.2 ต.ยี่งอ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
จากการสนใจในการเพาะเห็ดนางฟ้า จึงได้เรียนรู้และพบว่าเห็ดนางฟ้ามีความเหมะสมกับพื้นที่ จึงมีผลต่อการเจริญเติบโต และศึกษาการทำก้อนเชื้อเห็ด การเพาะ วิธีการรวมถึงเทคนิคต่างๆ และได้เชิญชวนคนในชุมชนให้หันมาเพาะเห็ด ทำให้ลดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารบริโภคในครัวเรือนและเพิ่มรายได้ อีกทางหนึ่ง
วัตถุประสงค์ ->
เป็นการร่วมกลุ่มเพื่อส่งเสริมอาชีพและรายได้ให้คนในชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
1.ขี้เลื่อยไม้ยางพารา 7.โดโลไมท์
2.รำละเอียด 8.คอขวด
3.ปูนขาว 9.จุกขวด
4.ดีเกลือ 10.ถุงพลาสติกใช้อัดก้อน
5.ยิปซัม 11.แอลกอฮอล์ 100 %
6.เชื้อเห็ดนางฟ้า 12.ยางเส้น
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.นำขี้เลื่อยผสมรำละเอียด ปูนขาวและโดโลไมท์
2.นำดีเกลือ กับยิปซัม ละลายน้ำ
3.นำส่วนผสมข้อ 1และ 2 ผสมเข้ากัน ใส่สารชีวภาพ
4.นำส่วนผสมใส่เครื่องอัดก้อน ใส่คอขวด และนำไปนึ่ง 3 ชั่วโมง
5.ใส่เชื้อเห็ด และพักก้อนเชื้อ 45-60 วัน จึงสามารถเปิดดอกขายได้
ข้อพึงระวัง ->