ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การปลูกพืชผัก เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน เป็นการประกอบอาชีพแบบเศรษฐกิจพอเพียง          ลดรายจ่ายในครอบครัว และได้นำมาปฏิบัติสืบต่อเรื่อยมาในปัจจุบัน

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่ออนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ
2. เพื่อสร้างอาชีพสร้างรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. อุปกรณ์สำหรับการเตรียมดิน
2. เมล็ดพันธุ์
3. อุปกรณ์การบำรุงดูแลรักษา
4. ปุ๋ยธรรมชาติ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมสภาพดินให้มีความสมบูรณ์เหมาะแก่การปลูก โดยการใส่ปุ๋ยรองก้นก่อนปลูก
2. ปลูกด้วยวิธีหว่านเมล็ดหรือวิธีปักชำ แล้วแต่ชนิดของพืชที่ต้องการปลูก
3. ขั้นตอนการบำรุงดูแลรักษา ลดการใช้สารเคมี  ใช้ปุ๋ยที่ทำมาจากธรรมชาติแทน ได้แก่ น้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก เป็นต้น
4. ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ให้เก็บเกี่ยวในช่วงเช้า และเก็บเกี่ยวตามช่วงระยะเวลาที่เหมาะสมของพืชแต่ละชนิด

ข้อพึงระวัง ->

1. ควรให้น้ำอย่างเพียงพอ รดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น
2. ควรบำรุงรักษาต้นพืชให้แข็งแรงด้วยการกำจัดวัชพืช