การทำนา
โดย : นายสมศักดิ์ กลั่นเพชร วันที่ : 2017-03-24ที่อยู่ : 45/8 หมู่ที่ 1 ต.บ้านใหม่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ทำนาโดยหลีกเลี่ยงฤดูกาลที่จะทำให้เสี่ยงกับผลผลิตลดลงหรือช่วงที่ข้าวตั้งท้อง เช่น หลีกเลี่ยงฤดูฝน ฤดูหนาว และฤดูร้อน หรือช่วงมรสุม โดยทำการจดบันทึกเหตุการณ์ในแต่ละปี และนำมาวางแผนการผลิต และทำนาโดยไม่เผาฟาง ซึ่งเป็นการทำนาที่รักษาคุณภาพของดิน ผลผลิตที่ได้รับคืออยู่ที่ 950-1,150กิโลกรัมต่อไร่ และมีความภูมิใจที่สามารถทำนาและไม่เคยขาดทุน มีรายได้จากการทำนาจนสามารถซื้อที่นาเพิ่มอีก 70 ไร่ โดยไม่เป็นหนี้ และมีใช้จ่าย ซื้อของใช้ในบ้านหรืออุปกรณ์ ยานพาหนะด้วยเงินสด
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อการประกอบอาชีพของครัวเรือน เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรแก่เกษตรกร และผู้สนใจทั่วไป ในพื้นที่และนอกพื้นที่
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
พันธุ์ข้าว
อุปกรณ์ ->
ที่ดินและพันธุ์ข้าว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
เริ่มต้นของการทำแต่ละรอบหลังการเก็บเกี่ยว โดยหนึ่งปี จะทำนาทั้งหมด 3 ครั้ง โดยมีขั้นตอน คือ หลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จครั้งที่แล้วจะจะใช้รถตีดินและฟางข้าวคลุกเคล้ากัน และเอาน้ำเข้าขังไว้ประมาณ 5 วันจนน้ำเริ่มแห้ง หลังจากนั้นใช้รถตีดินอีก 1 รอบเพื่อบดฟางเปื่อยยุ่ยจนละเอียด แล้วขังน้ำทำเทือก 15 วัน หลังจากนั้นหว่านเมล็ดพันธุ์ข้าวที่แช่เตรียมไว้ลงในนา อัตราส่วน 25 กิโลกรัม/ไร่ ทิ้งไว้ประมาณ 3 วันก็ฉีดยาคุมหญ้า ทิ้งไว้ 7 วันสูบน้ำเข้านาจนข้าวอายุครบ 20 วัน ใส่ปุ๋ยยูเรีย (46-0-0) 10 กิโลกรัม/ไร่ เมื่อข้าวอายุครบ 40-45 วันใส่ปุ๋ย (16-20-0) 25 กิโลกรัม/ไร่ แล้วรอเกี่ยว ผลผลิตที่ได้ประมาณ 950-1,150 กิโลกรัม/ไร่ ซึ่งเฉลี่ยแล้วใช้ปุ๋ยประมาณ 35-40 กิโลกรัม/ไร่ ส่วนยาฆ่าแมลงและเชื้อราจะฉีดตามรอบที่วางแผนไว้ตามอายุข้าว โดยเน้นการป้องกันไว้ก่อนมากกว่าการตามแก้ไขหลังจากที่เกิดปัญหาแล้ว เพราะถ้าเป็นการแก้ไขจะเป็นการเพิ่มต้นทุนการผลิตมากกว่าที่คาดการณ์ไว้ ต้นทุนที่ใช้ในปัจจุบันจะปรับขึ้นลงตามฤดูกาลเพาะปลูก ซึ่งเฉลี่ยแล้วอยู่ที่ไร่ละประมาณ 3,000-4,500 บาท ตามรายการดังนี้
– ค่าเมล็ดพันธุ์ข้าวปลูก 430 บาท
– ค่าสารกำจัดแมลงและศัตรูพืช 800-1,000 บาท
– ค่าปุ๋ย 500-600 บาท (ผันแปรตามตลาด)
– ค่าน้ำมัน 500 บาท
– ค่าตีดิน 2 ครั้ง 240 บาท
– ค่าจ้างแรงงาน (หว่าน ฉีดยา เกี่ยว) 700-750 บาท
– ค่าซ่อมบำรุงอุปกรณ์ 100 บาท
– ค่าเช่านา 600 บาท/ครั้งที่ทำนา
ทั้งนี้ค่าแรงเจ้าของนาไม่ได้คิดเป็นต้นทุน เนื่องจากเป็นผู้ดำเนินการเอง จึงถือว่าผลกำไรที่ได้ คือ ค่าตอบแทนจากการดำเนินการ
ข้อพึงระวัง ->