ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

     การเพาะเห็ดเป็นอาชีพเสริมที่มีต้นทุนไม่สูงมากนัก สามารถใช้วัสดุและแรงงานในครัวเรือนได้ ในขณะที่ให้ผลตอบแทนสูงและทำได้ตลอดปี จึงนับเป็นอาชีพที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรที่ปลูกพืชอื่นเป็นอาชีพหลักอยู่แล้ว ชุมชนรวมตัวช่วยกัน และจากการพูดคุยกับชุมชน ได้มีความเห็ดตรงกันว่าจะทำการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐานเราจึงได้เผยภูมิปัญญาการเพาะเห็ดให้กับผู้สนใจนำไปเพาะปลูกภายในบ้านได้ และให้สมาชิกไปศึกษาดูงานด้านการเพาะเห็ด  เนื่องจากในท้องถิ่นมีความต้องการมาก แต่ยังมีผู้ผลิตเห็ดกันน้อย   ปัจจุบันชุมชนได้มีรายได้และลดรายจ่ายได้จำนวนมาก

วัตถุประสงค์ ->

1. สามารถทำเป็นอาชีพหลักและอาชีพเสริมได้
2. สามารถเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้กับหมู่บ้านและหมู่อื่นได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. ก้อนเชื้อเห็ดสำเร็จรูป
2. ท่อน้ำสปริงเกอร์

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมสถานที่ๆ จะนำเชื้อเห็ดสำเร็จรูปไปวางไว้ให้เป็นระเบียบ
2. หมั่นรดน้ำบ่อย ๆ เพราะช่วงนี้เป็นฤดูร้อน

ข้อพึงระวัง ->

1. ความสะอาดของโรงเพาะเชื้อเห็ด
2. ไม่วางก้อนเห็ดติดพื้นมากเกินไป เนื่องจากป้องกันเชื้อราที่พื้นจะเข้าก้อนเห็ด