ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จัดกลุ่มอาชีพเพื่อหารายได้ให้ครอบครัวโดย ก.ศ.น จัดหาวิทยากรมาสอน และเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนในการเลี้ยงชีพได้

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนนอกเหนือจากอาชีพหลัก

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ขี้เลื่อยไม้ยางพารา

2.รำละเอียด

3.ปูนขาว

4.ยิ้มซัมส์

5.ดีเกลือ

6.หัวเชื้อเห็ด

อุปกรณ์ ->

1.ถุงก้นเรียบสำหรับบรรจุก้อน

2.ถังนึ่งก้อนเชื้อ

3.คอขวด

4.จุกประหยัดสำสี

5.สำลี

6.ยางวง

7.กระดาษ

8.น้ำตาลหรือกากน้ำตาล

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำขี้เลือย รำละเอียด ปูนขาว ยิ้มซัมส์ ดีเกลือ กากน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน

2.ใช้น้ำผสมหมาดๆ พอจับด้วยมือแล้วก้อนจะไม่แตกกระจาย

3.นำมาบรรจุถุงอัดให้แน่นพอสมควรใช้คอขวดรัดดึงปากถุงให้เน้นครอบด้วยจุกประหยัดสำลี

4.นำใส่ถังนึ่งด้วยความร้อนพอประมาณใช้เวลานึ่ง 4 ชั่วโมง 

5.เอาออกจากถังตั้งให้ก้อนเย็น นำมาใส่เชื้อ

6.นำเข้าโรงเพาะเชื้อ

ข้อพึงระวัง ->

ระวังเชื้อราที่มากับสัตว์ต่างๆ เช่น หนู แมลงต่างๆ และกลิ่นน้ำหอม เพราะเห็ดจะจัดอยู่ในกลุ่มที่ติดเชื้อได้ง่ายมาก