ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

พื้นที่ หมู่ที่  ๗ ตำบลนางหลง เป็นที่ราบลุ่ม อาชีพหลักคือทำนา เวลาว่างจากการทำนาจึงปลูปพริกแซมตามคันนา ต่อมาได้ผลผลิตที่ดี จึงเปลี่ยนที่นาเป็นแปลงปลูกพริกขี้หนูแทน ทำให้ครัวเรือนมีรายได้เพิ่มมากขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน และใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์พริก 

อุปกรณ์ ->

ตะแกรงเพาะพันธุ์พริก เมล็ดพันธฺุุ์พริก ดินปลูก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เพาะพันธุ์พริกในตะแกรงสำหรับเพาะพันธุ์

2.เมื่อต้นพริกสอง สอง ถึงสาม ซม. นำไปปลูกในแปลง 

3.การเตรียมแปลงปลูกขุดหลุมห่างประมาณ  ๗๐ ซม.  ปลูกให้เป็นแนว

ข้อพึงระวัง ->

ฤดูฝนพริกลำต้นจะเน่า และมีโรคใบราขาว ให้ใช้ปูนขาวโรย ป้องกันใบหยิก