ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านประโดก ม.5 อำเภอชุมพวง จังหวัดนครราชสีมา น้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของ ในหลวง ร.9 มาใช้ในการดำนินชีวิตแบบพอเพียง   เนื่องจากอาชีพหลักคือทำนาเพื่อเป็นการลดต้นทุนทางการเกษตรจึงได้ทดลองทำน้ำปุ๋ยหมักเพื่อใช้เองในครัวเรือนแล้วได้ผลดี มีปราชญ์ชุมชนในหมู่บ้านจึงได้ถ่ายทอดองค์ความรู้การทำปุ๋ยหมักชีวภาพให้กับคนในชุมชน และเพื่อบันทึกไว้เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น  และยังเป็นการส่งเสริมเป็นอาชีพเสริมสามารถเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือนที่สนใจได้ ครัวเรือนจะมีรายได้เพิ่มขึ้น  และทำไว้ใช้เองสามารถลดรายจ่ายในครัวเรือนและยังสามารถใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ได้อีกด้วย   

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อมีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน
 2.เพื่อช่วยเกษตรกรลดต้นทุนในการประกอบอาชีพเกษตรกรรม
3. เพื่อส่งเสริมการใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพแทนการใช้ปุ๋ยเคมีเป็นการรักษาคุณภาพดินและสิ่งแวดล้อม
.4.เพื่อให้เกษตรกรสามารถทำปุ๋ยหมักชีวภาพใช้เองได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- ไข่ไก่สด 30 ฟอง
- แป้งข้าวหมาก 1 ลูก
- น้ำมะพร้าวอ่อน 1 แก้ว

อุปกรณ์ ->

ถังน้ำขนาดกลาเพื่อใช้ในการแช่น้ำหมัก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ตอกไข่ แล้วบดให้ละเอียดทั้งเปลือกเทลงถังหมัก
2. เทน้ำมะพร้าวอ่อน และนำแป้งข้าวหมากบดละเอียดตามสัดส่วนใส่ลงไปในถังหมักคนให้เข้ากัน
3. ปิดฝาให้สนิท หมักทิ้งไว้นาน 30 วัน เก็บรักษาไว้ในที่ร่มอากาศสามารถถ่ายเทสะดวก
4. คนทุกวัน เช้า-เย็น หลังจากครบ 30 วันสามารถนำมาใช้ได้

 

ข้อพึงระวัง ->

1. อัตราการใช้ 2-3 ช้อนกาแฟ (5-10 ซีซี)/น้ำ 20 ลิตร (1 บีบ) ฉีดพ่นในช่วงเช้าหรือช่วงเย็น ประมาณ 7-10 วัน/ครั้ง
2. เริ่มฉีดพ่นตั้งแต่ใบอ่อนออกมารุ่นที่ 3 เป็นใบ จนกระทั้งพืชออกดอก ประมาณ 50-80 % จึงหยุดพ่นด้วยฮอร์โมนไข่ทันที (ถ้าพ่นต่อไปดอกจะร่วงล่น เนื่องจากสูตรนี้มีความเข้มข้นและมีความเค็มสูง) หลังจากนั้นพ่นด้วยน้ำหมักชีวภาพสูตรฮอร์โมนผลไม้ต่อ ประมาณ7-10 วัน/ครั้ง