ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ต้องการหาอาชีพที่สามารถสร้างรายได้โดยที่ทำอยู่กับบ้าน  มีแหล่งรับซื้อภายในชุมชน และสามารถแปรรูปได้ถ้าราคาผลผลิตตกต่ำ ใช้ทุนไม่มากนัก และใช้แรงงานในครับครัว

วัตถุประสงค์ ->

1.สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้หลักให็กับครอบครัว

2.แปรรูปผลผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าได้หลากหลาย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ขี้เลื่อยไม้ยางพารา  รำ โดโลไมค์  ปูนขาว ยิมซั่ม  แร่ม้อนท์ ฟอสเฟต ส่าเหล้า กากน้ำตาล ดีเกลือ อีเอ็ม

อุปกรณ์ ->

1.เครื่องผสมวัตถุดิบ

2.เครื่องอัดก้อนเห็ด พร้อมอุปกรณ์บรรจุก้อน

3.เคื่องนึ่ง/อบ ก้อนเห็ด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ผสมส่วนประกอบ ขี้เลื่อยไม้ยางพารา  รำ โดโลไมค์  ปูนขาว ยิมซั่ม  แร่ม้อนท์ ฟอสเฟต ส่าเหล้า กากน้ำตาล ดีเกลือ อีเอ็ม

2.อัดก้อนเห็ดเป็นถุงๆ ด้วยเครื่องอัด

3.น้ำก้อนเห็ดไปนึ่งฆ่าเชื้อ แล้วหยอดเชื้อเห็ด บ่มก้อนเชื้อ

4.นำก้อนเห็ดที่นึ่งไปวางเรียงกันในโรงเรือนที่ร่ม อากาศเย็น

5.เปิดถุง หรือเปิดดอก เก็บผลผลิตจำหน่าย

ข้อพึงระวัง ->

1.ต้องตรวจสอบการเจริญเติบโตของเชื่อเห็ดตลอดเวลา  อย่าให้อากาศร้อนจนเกินไปเห็ดจะไม่ออก

2.ดูแลเห็ด ตรวจสอบสภาพอากาศ รดน้ำสม่ำเสมอด้วยน้ำสะอาด ระวังไม่ให้สัตว์ แมลงกัดกิน แทะ เห็ดจะออกดอกดี