การเพาะเห็ด
โดย : นายชยุตพงศ์ พุ่มชื่น วันที่ : 2017-03-20-12:25:18ที่อยู่ : 101 ม. 17 ต.วังน้ำเขียว
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ต้องการหาอาชีพที่สามารถสร้างรายได้โดยที่ทำอยู่กับบ้าน มีแหล่งรับซื้อภายในชุมชน และสามารถแปรรูปได้ถ้าราคาผลผลิตตกต่ำ ใช้ทุนไม่มากนัก และใช้แรงงานในครับครัว
วัตถุประสงค์ ->
1.สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้หลักให็กับครอบครัว
2.แปรรูปผลผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าได้หลากหลาย
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ขี้เลื่อยไม้ยางพารา รำ โดโลไมค์ ปูนขาว ยิมซั่ม แร่ม้อนท์ ฟอสเฟต ส่าเหล้า กากน้ำตาล ดีเกลือ อีเอ็ม
อุปกรณ์ ->
1.เครื่องผสมวัตถุดิบ
2.เครื่องอัดก้อนเห็ด พร้อมอุปกรณ์บรรจุก้อน
3.เคื่องนึ่ง/อบ ก้อนเห็ด
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.ผสมส่วนประกอบ ขี้เลื่อยไม้ยางพารา รำ โดโลไมค์ ปูนขาว ยิมซั่ม แร่ม้อนท์ ฟอสเฟต ส่าเหล้า กากน้ำตาล ดีเกลือ อีเอ็ม
2.อัดก้อนเห็ดเป็นถุงๆ ด้วยเครื่องอัด
3.น้ำก้อนเห็ดไปนึ่งฆ่าเชื้อ แล้วหยอดเชื้อเห็ด บ่มก้อนเชื้อ
4.นำก้อนเห็ดที่นึ่งไปวางเรียงกันในโรงเรือนที่ร่ม อากาศเย็น
5.เปิดถุง หรือเปิดดอก เก็บผลผลิตจำหน่าย
ข้อพึงระวัง ->
1.ต้องตรวจสอบการเจริญเติบโตของเชื่อเห็ดตลอดเวลา อย่าให้อากาศร้อนจนเกินไปเห็ดจะไม่ออก
2.ดูแลเห็ด ตรวจสอบสภาพอากาศ รดน้ำสม่ำเสมอด้วยน้ำสะอาด ระวังไม่ให้สัตว์ แมลงกัดกิน แทะ เห็ดจะออกดอกดี