ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากความต้องการบริโภคผักปลอดสารพิษมีมากขึ้น และการปลูกก็ไม่ยุ่งยากมากนัก สามารถสร้างรายได้ดี

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อสร้างรายได้เพิ่ม

2.ความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ปุ๋ยคอก

2.เมล็ดพันธุ์ผัก

3.ฟาง

4.แกลบเผา หรือวัสดุสำหรับเพาะกล้าผัก

อุปกรณ์ ->

1.ถาดสำหรับเพาะกล้าผัก หรือภาชนะที่สามารถเพาะกล้าผักได้

2.ระบบน้ำ เช่น สายยาง เทปน้ำพุ่ง สปริงเกอร์

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ผสมแกลบเผากับปุ๋ยคอก หรือวัสดุเพาะใส่ถาดเพาะหรือภาชนะที่ใช้เพาะกล้าผักได้

2.ใช้ไม้กรีดในถาดหลุมหรือภาชนะให้เป็นร่อง แล้ววางเมล็ดผัก จากนั้นเกลี่ยกลบเมล็ดผัก

3.ไถเพื่อตากดินประมาณ 2-3 วัน ใส่ปุ๋ยคอกแล้วไถกลบอีกครั้ง

4.ยกแปลงผักขนาดกว้างยาวตามสภาพพื้นท่ี รองพื้นด้วยปุ๋ยคอกแล้วคลุมแปลงด้วยฟางรดน้ำให้ชุ่ม

5.ย้ายกล้าผักลงแปลงปลูก เมื่อผักมีอายูได้ 30 วัน ควรกำจัดวัชชพืชในแปลง 

6.เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เมื่อผักอายุ 45 วัน

 

ข้อพึงระวัง ->

ควรหมั่นตรวจสอบแปลงผักว่ามีแมลงมารบกวนหรือไม่