ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

.ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำผมมีอาชีพหลักในการทำนาและปลูกผักสวนครัว  ที่นาเป็นมรดกที่ได้รับมาจากพ่อแม่มีที่อยู่ประมาณ 20ไร่ใช้ทำนาข้าวปีหนึ่งทำนา2ครั้งจะมีรายได้ประมาณปีละ 4,000บาทผมจึงมีแนวคิดว่าถ้าไปปลูกพืชผักซึ่งสามารถปลูกได้ตลอดปีจะมีรายได้มากกว่า4,000บาทแน่นอน ในปี 2536ดิฉันจึงได้ปลูกผักสวนครัวในพื้นที่ประมาณ 2งานนี้ จนถึงปัจจุบันที่ดิน2งานทำรายได้ให้ผมปีละ 150,000บาท ครับ ดิฉันทำได้อย่างไรมาติดตามได้เลยค่ะ

วัตถุประสงค์ ->

1.วัตถุประสงค์เพื่อหารายได้ให้เพียงพอแก่การดำรงชีพ

2.ทำอาชีพเสริมนอกเหนือจากการทำนามีรายได้เพิ่มขึ้น

3.เพื่อให้เป็นตัวอย่างแก่คนในหมู่บ้าน

4.เพื่อใช้เวลาว่างนอกฤดูกาลเพาะปลูก

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

วัตถุดิบ (ถ้ามีวัตถุดิบการปลูกผักอินทรีย์ชีวภาพ มีดังนี้ค่ะ

1.เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ

2.ปุ๋ยอินทรีย์

 

อุปกรณ์ ->

4.อุปกรณ์

1.ตาข่ายพลาสติก

2.ไม้ไผ่

3.สะแลน

4.ปั้มน้ำ

5.ท่อน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

กระบวนการ / ขั้นตอนขั้นตอนการปลูกผักส่วนใหญ่จะมีขั้นตอนเหมือนกันทั้งผักกินใบและผักกินผล

ขั้นตอนที่1. การเตรียมดินเป็นขั้นตอนแรกต้องขุดดินที่จะปลูกผักตากแดดไว้3วัน จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพรองพื้นแล้วสับดินให้ละเอียดยกร่องทำแปลงผักมีร่องระบายน้ำ

2.ขั้นตอนที่2 โรยเมล็ดพันธุ์ผักบนแปลงผักให้สม่ำเสมอกันแล้วโรยดินและปุ๋ยอินทรีย์ปิดทับอีกที

ขั้นตอนที่3การดูแลหมั่นตรวจแปลงผักไม่ให้มีการแพร่ระบายของศัตรูพืช พร้อมให้ปุ๋ยทุก15วันและรดน้ำทุกวัน

ข้อพึงระวัง ->

ข้อพึงระวังจากการทำการเพาะปลูกที่ผ่านมา20กว่าปีมีข้อพึงระวังดังนี้ครับ

1.การตลาดมีความสำคัญมากใช้ตลาดนำการผลิตปลูกแล้วจะไปขายที่ไหนใครจะมาชื้อ ราคาเท่าไรสรุปตลาดสำคัญมาก

2.การปลูกผักต้องคำนึงถึงลักษณะของผักที่จะปลูก ผักกินใบเช่นผักกาดจะเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาว พืชผักไม้เลื้อยเจริญได้ดีในฤดูร้อน

3.การให้น้ำและการให้ปุ๋ยจะต้องให้ถูกต้องตามจังหวะเวลาซึ่งจะทำให้ประหยัดค่าใช้จ่าย