ปลูกผักแก้จนด้วยเกษตรอินทรีย์
โดย : นายสมัย เถียรดอน วันที่ : 2017-03-18-14:14:49ที่อยู่ : …36…หมู่ที่…1……ตำบล.....ดอน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
1.ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำผมมีอาชีพหลักในการทำนา ที่นาเป็นมรดกทั้งของผมเองและภรรยามีที่อยู่ประมาณ 2งานใช้ทำนาข้าวปีหนึ่งทำนา2ครั้งจะมีรายได้ประมาณปีละ 4,000บาทผมจึงมีแนวคิดว่าถ้าไปปลูกพืชผักซึ่งสามารถปลูกได้ตลอดปีจะมีรายได้มากกว่า4,000บาทแน่นอน ในปี 2536 ผมและภรรยาจึงได้ปลูกผักสวนครัวในพื้นที่2งานนี้ จนถึงปัจจุบันที่ดิน2งานทำรายได้ให้ผมปีละ 150,000บาท ครับ ผมทำได้อย่างไรมาติดตามได้เลยครับ
วัตถุประสงค์ ->
2.วัตถุประสงค์1.วัตถุประสงค์เพื่อหารายได้ให้เพียงพอแก่การดำรงชีพ
2.ทำอาชีพเสริมนอกเหนือจากการทำนามีรายได้เพิ่มขึ้น
3.เพื่อให้เป็นตัวอย่างแก่คนในหมู่บ้าน
4.เพื่อใช้เวลาว่างนอกฤดูกาลเพาะปลูก
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
วัตถุดิบ (ถ้ามีวัตถุดิบการปลูกผักอินทรีย์ชีวภาพ มีดังนี้ครับ
1.เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ
2.ปุ๋ยอินทรีย์
อุปกรณ์ ->
4.อุปกรณ์
1.ตาข่ายพลาสติก
2.ไม้ไผ่
3.สะแลน
4.ปั้มน้ำ
5.ท่อน้ำ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
5.กระบวนการ / ขั้นตอนขั้นตอนการปลูกผักส่วนใหญ่จะมีขั้นตอนเหมือนกันทั้งผักกินใบและผักกินผล
ขั้นตอนที่1. การเตรียมดินเป็นขั้นตอนแรกต้องขุดดินที่จะปลูกผักตากแดดไว้3วัน จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพรองพื้นแล้วสับดินให้ละเอียดยกร่องทำแปลงผักมีร่องระบายน้ำ
2.ขั้นตอนที่2 โรยเมล็ดพันธุ์ผักบนแปลงผักให้สม่ำเสมอกันแล้วโรยดินและปุ๋ยอินทรีย์ปิดทับอีกที
ขั้นตอนที่3การดูแลหมั่นตรวจแปลงผักไม่ให้มีการแพร่ระบายของศัตรูพืช พร้อมให้ปุ๋ยทุก15วันและรดน้ำทุกวัน
ข้อพึงระวัง ->
6.ข้อพึงระวังจากการทำการเพาะปลูกที่ผ่านมา20กว่าปีมีข้อพึงระวังดังนี้ครับ
1.การตลาดมีความสำคัญมากใช้ตลาดนำการผลิตปลูกแล้วจะไปขายที่ไหนใครจะมาชื้อ ราคาเท่าไรสรุปตลาดสำคัญมาก
2.การปลูกผักต้องคำนึงถึงลักษณะของผักที่จะปลูก ผักกินใบเช่นผักกาดจะเจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาว พืชผักไม้เลื้อยเจริญได้ดีในฤดูร้อน
3.การให้น้ำและการให้ปุ๋ยจะต้องให้ถูกต้องตามจังหวะเวลาซึ่งจะทำให้ประหยัดค่าใช้จ่าย