ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่เป็นอาชีพเสริมที่ทำได้ง่ายๆ  ลงทุนต่ำ ที่นอกจากสร้างรายได้แล้วยังช่วยลดค่าใช้จ่ายภายในครอบครัวและมีโอกาสได้ทำกิจกรรมร่วมกันเป็นงานที่มีคุณค่าทางจิตใจที่ได้ใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

วัตถุประสงค์ ->

สร้างรายได้ลดรายจ่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.แม่พันธุ์ไก่ไข่

2.หัวอาหาร

             ๓. ข้าวเปลือก  ปลายข่าว  รำ

             4. วิตามิน/ยาปฏิชีวนะ

อุปกรณ์ ->

1.ภาชนะใส่อาหาร

2.ภาชนะใส่น้ำ

3. โรงเรือน (เล้าไก่) 

4. ตาข่ายไนล่อน  ล้อมพื้นที่  ๑  ไร่  สูง  ๒  เมตร  เพื่อป้องกันไก่ออกไปหากินคุ้นเขี่ยพืชผลของเพื่อนบ้าน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑. ปล่อยพ่อพันธุ์  แม่พันธุ์ไก่พื้นบ้านในเล้าไก้  (อัตราส่วนพ่อพันธุ์  ๑ ตัว ต่อ  แม่พันธุ์ไก่  ๖ ตัว)

                ๒. หาลัง หรือเข่ง  ใส่ฟางข้าว  มาวางไว้บนพื้นโรงเรือน  เท่ากับจำนวนแม่พันธุ์ไก่  เพื่อใช้เป็นรังออกและฟักไข่

                ๓. ขุนไก่ด้วยข้าวเปลือก  หรือปลายข้าวผสมรำ  เช้า-เย็น  (ขุนบ้างเล็กน้อยส่วนใหญ่ให้ไก่หากินเอาเอง)

                ๔. ในพื้นที่โรงเรือนที่ล้อมตาข่าย  ให้ขุดหลุมกว้าง   ๑ คูณ ๑ เมตร  ลึก  ๕๐  เซนติเมตร  เพื่อใส่เศษไม้  ใบไม้  แล้วลดน้ำให้ชุ่มลิวปิดด้วยสังกะสีทิ้งไว้  ๕-๗ วัน  เปิดให้ไก่ไปเขี่ยหากินปลวกและแมลง  ตอนเย็นก็กวาดใบไม้เศษไม้ลงหลุม  และรดน้ำให้ชุม  เอาสังกะสีปิด  (ทำหลาย ๆ หลุม  สลับเปิดให้ไก่หาอาหาร)

                ๕. หัวค่ำเปิดไฟล่อแมลงมาให้ไก่กิน  ๔  ทุ่ม ปิดไฟ

ข้อพึงระวัง ->

โรคระบาด