ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำบายศรีนอกจากคนเฒ่าคนแก่แล้ว คนรุ่นใหม่ไม่มีใครทำบายศรีเป็นเลยเวลามีงานภายในหมู่บ้าน/ตำบล  ต้องไปจ้างคนข้างนอกทำให้  ถ้าหากมีคนในพื้นที่ทำได้ก็จะเป็นกิจกรรมเสริมที่เน้นให้คนในชุมชนมีรายได้เสริมให้กับครอบครัว มีความสามัคคีของสมาชิกกลุ่ม และเป็นการรวมกลุ่มในการทำกิจกรรมของสตรีในพื้นที่เพื่อจะได้อนุรักษ์วัฒนธรรมการทำบายศรีด้วยใบตอง

วัตถุประสงค์ ->

สร้างอาชีพ สร้างรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำบายศรี
การเตรียมวัสดุอุปกรณ์ไว้ให้พร้อม เป็นการเตรียมการที่ดี สามารถดำเนินงานได้ด้วยความเรียบร้อยรวดเร็วซึ่งมีอุปกรณ์ที่ควรจะต้องเตรียมไว้ดังต่อไปนี้

1. ใบตอง (ควรให้ใบตองกล้วยตานี)

2. พานแว่นฟ้า ขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ ผูกติดกันไว้ด้วยลวด และรองพื้นพานด้วยโฟม

3. ภาชนะปากกว้างสำหรับใส่น้ำแช่ใบตอง 2 ใบ

4. สารส้ม

5. น้ำมันมะกอก ชนิดสีเหลือง หรือขาว

6. ไม้ปลายแหลม (ขนาดไม้เสียบลูกชิ้น) ประมาณ 20-30 อัน

7. ดอกไม้ (ดอกพุด ดอกดาวเรือง ดอกบานไม่รู้โรย ฯลฯ)

8. กรรไกร สำหรับตัดใบตอง

9. ลวดเย็บกระดาษ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เลือกและทำความสะอาดใบตอง

2.ฉีกใบตองเพื่อทำกรวยบายศรี

3.พับกรวยและห่อกรวย

4.ห่อริ้วบายศรีและนำแช่น้ำ

5.ประกอบบายศรี

6.ตกแต่งบายศรีให้สวยงาม

ข้อพึงระวัง ->