ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันมะขามเทศเป็นที่นิยมของตลาดเนื่องจากมีวิตตามินหลายชนิดและรสชาติอร่อย  ราคาสูง  ปลูกง่าย  ทนต่อทุกสภาพอากาศ

วัตถุประสงค์ ->

1.เพิ่มรายได้

2.ใช้เวลาให้เกิดประโยชนื

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.พันธุ์มะขามเทศ

2.ปุ๋ยคอก

3.ปูนขาว

อุปกรณ์ ->

1.จอบ

2.บุ้งกี๋

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. การเตรียมดินสำหรับปลูก มะขามเทศ นั้นควรขุดหลุมปลูกให้มีขนาด 50x50x50 ซม  แล้วตากดินไว้ 2 สัปดาห์

2. โรยปูนขาวที่ก้นหลุม

3. แล้วผสมดินปลูกด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกหลุมละ 2-3 บุ้งกี๋

4. นำต้นหรือกิ่งตอนลงปลูกแล้วรดน้ำ

ข้อพึงระวัง ->

ในช่วงฝักเริ่มแก่อย่าให้น้ำมากเกินไปเพราะจะทำให้คุณภาพฝักไม่ดี ส่วนการตัดแต่งกิ่งควรควบคุมให้เป็นทรงพุ่ม