ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

             การเลี้ยงไก้บ้าน เป็นอาชีพเสริม ที่เลี้ยงต่อๆ กันมาตั้งแต่สมันบรรพบุรุษ จนถึงปัจจุบันส่วนมากจะเลี้ยงไว้บริโภคในครัวเรือนแต่ละคน  อีกทั้งยังเป็นช่องทางเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนอีกด้วย จึงมีความต้องการที่จะอนุรักษ์ และเลี้ยงไก่พื้นบ้านต่อไป หลังจากได้ไปศึกษาดูงานมา เพื่อจะได้นำความรู้มาปรับใช้ในการเลี้ยงปริมาณมากๆขึ้น  ตราบเท่าคนในหมู่บ้านจะเปลี่ยนวิถีชีวิต ไปมีความเป็นอยู่แบบสังคมเมือง  ถึงเวลานั้นการเลี้ยงไก่พื้นบ้าน อาจหมดไปจากสังคมชนบท  แต่จะกลับไปเกิดเป็นอุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่พิืนบ้าน ในระบบโรงงาน ระบบทุนนิยมเบ็ดเสร็จต่อไปในอนาคตก็เป็นได้....

วัตถุประสงค์ ->

1.เลี้ยงเพื่อไว้บริโภคในครัวเรือน ในชุมชน เป็นการลดรายจ่าย

2.เลี้ยงเพื่อเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้..

3.เลี้ยงเพื่ออนุรักษ์ไก่พื้นบ้านไทยให้อยู่นานเท่านานได้..

4.สร้างความรักความสามัคคีในการทำงานเป็นกลุ่ม เกิดการพึ่งพาช่วยเเหลือเกื้อกูลซึ่งกันและกัน..

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.สถานที่สำหรับเลี้ยงไก่..จำนวนพื้นที่ให้เหมาะสมกับปริมาณไก่พิื้นบ้าน เช่น บริเวณบ้านกว้างขวาง /มีเล้าไก่หรือโรงเรือน

2.พ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ไก่พื้นเมือง หนุ่ม สาว 3-5 คู่ เป็นอย่างน้อย

3.อาหารไก่..เช่น ข้าวเปลือก /รำข้าว ปลายข้าว และหัวอาหารไก่

4.บ่อน้ำ/สระน้ำ/แหล่งน้ำ/ระบะน้ำประปา(ถ้ามี)

อุปกรณ์ ->

1.ถาด หรือรางให้อาหารไก่

2.ที่ให้น้ำไก่ หรือถังน้ำ

3.ยาฆ่าเชิื้อ/ยาวัคซีนไก่

4.ตาข่ายพลาสติก หรือตาข่ายไนล่อน

5.วัสดุอุปกรณ์ทำเล้าไก่ หรือโรงเรือน  /เข่งสำหรับทำรังไก่ให้ฟักไข่

6.หลอดไฟฟ้าให้แสงสว่างและความอบอุ่น พร้อมทั้งเรียกแมลงให้ลงมาเป้นอาหารไก่ในยามค่ำคืน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมสถานที่ให้พร้อมสร้างเล้าไก่หรือโรงเรือนตามความต้องการ  เพื่อให้ไก่นอน และบังลม หลบแดด

2.นำตาข่ายมาล้อมบริเวณโรงเรือน ตามพื้นที่ที่ต้องการ เพื่อกันไก่ออก หรือกันสุนัขเข้ามารบกวนไก่

3.รองพื้นด้วยแกลบบางๆ /จัดวางวัสดุอุปกรณ์ ให้อาหาร และน้ำไก่ให้เหมาะสมตามสัดส่วนจำนวนไก่

3.นำไก่พื้นเมืองหนุ่มสาวมาปล่อยในบริเวณโรงเรือน

4.ให้อาหาร เช่นข้าวเปลืก ถั่ว ข้าวโพดและอาหารออื่นๆ เช่นหัวอาหาร /หัวอาหารผสมกับรำข้าว

5.ควรระวังดูแลรักษาป้องกันโรค ให้วัคซีนไก่ตามห้วงเวลาที่กำหนด

 

ข้อพึงระวัง ->

-ควรดูแลความสะอาดเล้าไก่อย่างสมำ่เสมอ

-ระวังดูแลสุนัขมารบกวนหรอืกัดกินไก่