ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีกลุ่มเลี้ยงปลานิลจิตรดา อยากมีรายได้เพิ่มขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

สร้างอาชีพเสริม  ป้องกันความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ปลานิล เกลือ ผงชูรส น้ำตาล

อุปกรณ์ ->

มีด เขียง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ขอดเกล็ดปลา ล้างให้สะอาด แช่น้ำเกลือ 1 ชั่วโมง ผึ่หให้แห้งพอหมาด นำไปคลุกกับส่วนผสม

ข้อพึงระวัง ->

ควรทำในโรงเรือนที่เหมาะสมป้องกันแมลงวัน