ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง

โดย : นางสุกัญญา พรมวงษา วันที่ : 2017-03-13-21:32:10

ที่อยู่ : 26 ม.7 ต.ละหานปลาค้าว

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

       จากอดีต-ถึงปัจจุบัน ชาวบ้านในชนบทนิยมเลี้ยงไก่พื้นเมืองไว้ติดครัวเรือน เพื่อไว้กินเป็นอาหารเกือบทุกครัวเรือน แต่การเลี้ยงไก่ที่ผ่านมา เป็นการเลี้ยงแบบปล่อยไปตามธรรมชาติ ไมไ่ด้จริงจังที่จะเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน   แตปัจจุบันนี้ค่าครองชีพ ค่าใช้จ่ายในครัวเรือนสูงมาก บางครัวเรือนเงินไม่พอใช้จ่าย ต้องกู้หนี้ยืมสิน...และการกู้ยืมก็หลายช่องทาง กลายเป็นหนี้หลายเจ้า หาทางออกไม่ได้ จึงคิดว่าต้องการจะเลี้ยงไก่บ้านพันธุ์เป็นอาชีพเสริมอย่างจริงจัง เพื่อทำรายได้ให้กับครอบครัวเพิ่มขึ้น จะได้มีหนี้สินลอน้อยลง..

 

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อให้มีอาชีพเสริม เพิ่มรายได้

2.จัดตั้งกลุ่มอาชีพเลี้ยงไก่ในชุมชน

3.อนุรักษ์ไก่พื้นเมือง พันธุ์ไทยให้อยู่กับคนไทยตลอดไป..

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.พื้นที่พอดีกับจำนวนไก่ที่จะเลี้ยง ตามความเหมาะสม

2.เล้าไก่  มีหลังคามุงปกคลุม พื้นดินมีแกลบรองพื้นให้ทั่วบริเวณ

2.พ่อพันธ์ุ แม่พันธ์ุไก่พื้นเมือง หนุ่มสาว

อุปกรณ์ ->

1.รางให้อาหารไก่

2.ถังนำ้ ที่ให้น้ำไก่

3.หลอดไฟ

4.หัวอาหาร

5.ยาวัคซีน-ยารักษาโรค และน้ำยาฆ่าเชื้อโรค

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ทำโรงเรือนเล็กๆ หรือเล้าไก่ตามพื้นที่ที่มี เพื่อให้ไก่นอน และบังหลบแดด

2.นำตาข่ายมาล้อมบริเวณโรงเรือน ตามพื้นที่ที่ต้องการ เพื่อกันไก่ออก หรือกันสุนัขเข้ามารบกวนไก่

3.รองพื้นด้วยแกลบบางๆ /จัดวางวัสดุอุปกรณ์ ให้อาหาร และน้ำไก่ให้เหมาะสมตามสัดส่วนจำนวนไก่

3.นำไก่พื้นเมืองหนุ่มสาวมาปล่อยในบริเวณโรงเรือน

4.ให้อาหาร เช่นข้าวเปลืก ถั่ว ข้าวโพดและอาหารออื่นๆ เช่นหัวอาหาร /หัวอาหารผสมกับรำข้าว

5.ควรระวังดูแลรักษาป้องกันโรค ให้วัคซีนไก่ตามห้วงเวลาที่กำหนด

 

 

ข้อพึงระวัง ->

-ไม่ควรเลี้ยงสุนัข หรือเลี้ยงให้น้อยที่สุด เพราะมันจะรบกวนไก่ที่เลี้ยงไว้

-โรงเรือน/เล้าไก่ ควรฉีดยาฆ่าเชื้อโรคก่อนทุกครั้งและทำความสะอาดเป็นประจำ

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครราชสีมา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา