ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ข้าพเจ้ามีอาชีพทำนา โดยทำนาปี ซึ่งในช่วงฤดูทำนาช่วงเดือนพฤษภาคม – ธันวาคม หลังจากนั้นไม่มีรายได้อื่น จึงคิดหาอาชีพเสริม คือการปลูกพริก             เพื่อไว้กิเองและจำหน่ายเพิ่มรายได้

 

วัตถุประสงค์ ->

ลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้แก่ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพริก / ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

จอบ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ขุดดินโดยตาหน้าดินไว้ 5-7 วัน เพื่อฆ่าเชื้อ                                              2.นำต้นกล้าพริกที่มีอายุ 2-3 สัปดาห์ ลงปลูก ก่อนย้ายลงแปลงจริงให้ตัดยอดจนเหลื่อแต่ใบแก่ พร้อมกับรากแก้วให้เหลือเพียง 1-1 นิ้วครึ่ง เมื่อพริกโตขึ้นจะไม่สูงชะลูด แต่จะแตกพุ่มกลมมีกิ่งแขนงมากส่งผลให้มีดอกและผลมากด้วยส่วนรากจะเกิดรากฝอย ใหม่จำนวนมากแผ่กระจายรอบทรงพุ่มสามารถหาอาหารไปเลี้ยงลำต้นได้ง่าย หลังจากปลูกได้ประมาณ 20-25 วันหรือให้สังเกตดูต้นพริกมีความพร้อมที่ต้องการปุ๋ยให้ใส่ปุ๋ยเพื่อเร่งการเจริญเติบโต กรณี ใส่ปุ๋ยอินทรีย์(ปุ๋ยคอก)  การใส่ปุ๋ยควรใส่ประมาณ 10-15 วันต่อครั้ง

ข้อพึงระวัง ->

ศัตรูของพริกคือใบหงิก และเชื้อราทำให้รากเน่า  หากพบต้องถอนทิ้ง