ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ข้าพเจ้าเป็นผู้ใหญ่บ้าน มีโอกาสได้ไปศึกษาดูงานในสถานที่ต่าง ๆ และ พบว่าการเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นบ้านเป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่ทำรายได้ให้กับครัวเรือน จึงได้ด้ประกอบอาชีพเสริม คือการเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นบ้าน เพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน โดยเลี้ยงไว้กินเองและจำหน่ายให้กับเพื่อนบ้านในละแวกใกล้เคียง ขายได้ กิโลกรัมละ 70-75 บาท มีรายได้ต่อเดือน ประมาณ 1,500 - 1,800 บาท

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

              - ไก่ตัวผู้ จำนวน 1 ตัว/ไก่ตัวเมีย 4 ตัว

อุปกรณ์ ->

-

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ขั้นตอนการเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นบ้านแบบปล่อย

1.จัดหาพันธุ์ไก่ อายุประมาณ 2 เดือน จำนวน 10 ตัว                                      - ไก่ตัวผู้ จำนวน 1 ตัว/ไก่ตัวเมีย 4 ตัว

2.นำไก่มาเลี้ยงโดยให้หาอาหารกินเองตามธรรมชาติและเศษอาหาร และบางครั้งให้อาหารเสริม   โดยเป็นหัวอาหารไก่โต เลี้ยงต่อไป  ประมาณ 2-3 เดือน แม่ไก่จะออกไข่ ประมาณ ตัวละ 10  ฟอง                                                         3.ปล่อยให้แม่ไก่กกไข่จนออกเป็นตัว จะแยกแม่ไก่กับลูกไก่มาขังไว้ในสุ่ม จำนวน 8 สุ่ม พอลูกไก่อายุได้ 15 วัน จึงให้ยาโดยผสมกับน้ำ และหยอดวัคซีน             ในขั้นตอนนี้จะให้หัวอาหารไก่เล็ก และรำข้าว ข้าวปลาย เลี้ยงต่อไปอีก ประมาณ 1 เดือน    ก็จะปล่อยออกมาให้หากินเองตามธรรมชาติ และเศษอาหารที่เหลือ  เลี้ยงต่อไปอีก    ประมาณ 1-2 เดือน ก็จะจับขายได้ 

ข้อพึงระวัง ->

- เนื่องจากการเลี้ยงแบบปล่อย ภัยร้ายที่จะเกิดกับไก่ มีหลาย อย่าง ได้แก่ แมว สุนัข งู กา