ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

แต่เดิมไปรับจ้างทำงานอยู่ต่างประเทศ เมื่อเดินทางกลับมา ได้ไปศึกษาและเรียนรู้การปลูกคะน้ำเห็ดหอม และเห็นว่าเป็นที่ต้องการของตลาดราดาดี จึงได้ทดลองมาปลูกเอง และนำออกจำหน่ายในตลาดภายในหมู่บ้านและตลาดในตัวอำเภอประทาย มีผู้สนใจสั่งซื้อ ทำให้มีรายได้ต่อเนื่อง

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์ผักคะน้าเห็ดหอม/ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.การเตรียมดินบนแปลงปลูก ควรขุดไถพรวนดินอย่างดี ตากดินไว้ประมาณ 5-7 วัน ย่อยหน้าดิน ให้ละเอียด แล้วใส่ปุ๋ยคอก  คลุกเคล้าให้เข้ากับดินให้ทั่ว
3. นำเมล็ดหยอดลงในหลุม (ใช้นิ้วกดเป็นหลุก) หลุมละ 3-4 เม,้ด ระยะห่างประมาณ 10-15 ซม. กลบเมล็ดด้วยดิน หนาประมาณ 0.6-1 เซนติเมตร คลุมด้วยฟางบางๆ รดน้ำให้ชุ่มด้วยบัวรดน้ำ
4. การดูแล ผักคะน้าจะงอกภายใน 7 วัน ควรดูแลต้นกล้า ถอนต้นที่อ่อนแอ ไม่แข็งแรง หรือเบียดกันแน่นทิ้งไป 

ข้อพึงระวัง ->