ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

คนไทยส่วนใหญ่นิยมกินปลาดุก ซึ่งเป็นปลาน้ำจืดที่เกษตรกรนิยมเลี้ยงกันมาก  ปลาดุกมีการเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วมาก สามารถกินอาหารได้ทุกชนิด มีความต้านทานโรคสูง และสามารถปรับตัวกับสภาพแวดล้อมได้ดี

 

วัตถุประสงค์ ->

1) เพื่อให้คนในชุมชนได้ศึกษาและได้ความรู้ความเข้าใจในการเลี้ยงปลา

          2) เพื่อให้คนในชุมชนมีรายได้ลดรายจ่ายและมีอาชีพเสริมหลังจากการทำไร่ทำนา

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1) พันธุ์ปลา

          2) อาหาร

 

อุปกรณ์ ->

1) ทำบ่อดินเลี้ยงปลา 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1) เตรียมบ่อดินกำจัดวัชพืชบริเวณก้นบ่อและคันบ่อ

          2) กำจัดศัตรูปลา

          3) ตากบ่อให้แห้งและใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพดิน

          4) ใส่ปุ๋ยคอกเพื่อให้เกิดอาหารตามธรรมชาติ

          5) ใส่น้ำจนมีระดับน้ำลึก 30-40 เซนติเมตร

          6) นำลูกปลาที่นำมาเลี้ยงปล่อยลงในบ่อ

          7) ตรวจสอบสภาพของน้ำไม่ให้ความเป็นกรด

          8) การให้อาหารปลากินอาหารตามช่วงอายุและขนาดของปลา

          9) ต้องมีการถ่ายเทน้ำเพื่อป้องกันน้ำเน่าเสีย

ข้อพึงระวัง ->

1) ต้องหมั่นดูแลเอาใจใส่ในการให้อาหารปลา และไม่ให้น้ำเสีย

          2) ปัญหาน้ำเป็นกรด ใช้เกลือเม็ด เพื่อลดการเป็นกรดของน้ำ หรือใช้ อี เอ็ม เพื่อเป็นจุลินทรีย์ในน้ำได้ดี

          3) อากาศ เย็นหรือร้อนเกินไปก็ไม่ดีต้องรักษาอุณหภูมิให้ดี