ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปัจจุบันการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์หรือบ่อที่รองด้วยพลาสติกเป็นที่นิยมกันมาก เนื่องจากการเลี้ยงและการดูแลรักษาง่าย  ปลาดุกมีการเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วมาก สามารถกินอาหารได้ทุกชนิด มีความต้านทานโรคสูง และสามารถศึกษาดูงานได้หลายแห่งและสามารถหาอ่านในตำราได้  เพิ่มรายได้และลดรายจ่ายให้กับครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

1) เพื่อให้ผู้สนใจมีความรู้ความสามารถและมีทักษะในการเลี้ยงปลาดุก

          2) เพื่อให้ผู้สนใจสามารถลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนได้ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1) พันธุ์ลูกปลาดุก

          2) อาหารปลาดุก 

อุปกรณ์ ->

1) บ่อซีเมนต์

          2) สายยางถ่ายเทน้ำ

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1) ควรปรับสภาพน้ำในบ่อที่เลี้ยงให้มีสภาพเป็นกลางหรือเป็นด่างน้อย ส่วนบ่อซีเมนต์จะต้องไม่มีฤทธิ์ของปูน

          2) ลูกปลาที่เลี้ยง

          3) ระดับน้ำในบ่อควรมีความลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร เมื่อลูกปลาเริ่มโตค่อยๆเพิ่มระดับน้ำให้สูงขึ้น

          4) การให้อาหารเป็นอาหารเม็ดลอยน้ำ

          5) ระยะเวลาการเลี้ยงประมาณ  3  เดือน

          6) ต้องมีการถ่ายเทน้ำมากเพื่อป้องกันน้ำเสีย

ข้อพึงระวัง ->

1) ต้องหมั่นดูแลเอาใจใส่ในการให้อาหารปลา และไม่ให้น้ำเสีย

          2) การปล่อยลูกปลาลงบ่อเลี้ยง ควรตรวจสอบคุณสมบัติของน้ำความเป็นกรดและด่าง และสภาพอุณภูมิของน้ำในถุงและในบ่อเลี้ยง