ความรู้สัมมาชีพชุมชน

ขนมไทย(ขนมห่อ/ขนมเทียน)

โดย : นางสำราญ บวชสันเทียะ วันที่ : 2017-03-31-15:22:53

ที่อยู่ : 190 ม.6 ต.หนองกระทุ่ม

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ขนมไทยยังเป็นที่ต้องการของตลาดและยังเป็นขนมที่ใช้ในการพิธีมงคลต่างๆ อีกทั้งได้มีการสืบสานให้คนในหมู่บ้านซึ่งได้รวมตัวจัดตั้งกลุ่มอาชีพขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

สร้างอาชีพ,สร้างรายได้,รักษาอัตลักษณ์ของขนมไทย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-แป้ง,น้ำตาล,น้ำมันพืช,ถั่วเขียว 

-หมูสามชั้น,มันแข็งหมู

อุปกรณ์ ->

-หม้อนึ่ง,เตานึ่ง,กระทะ,ถาด 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-ตวงใส้ขนม,ผสมแป้ง,ห่อด้วยใบตองกล้วย

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครราชสีมา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา