ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เป็นอาชีพเสริมของเกษตรกร โดยทั่วไปไก่พื้นบ้านจะมีความแข็งแรง หากินเก่ง มีความต้านทานต่อโรคระบาดสูง เติบโตและขยายพันธุ์ได้เร็ว การดูแลง่ายตามวิถีชีวิตของชาวบ้าน ตลาดมีความต้องการสูง  สามารถเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายให้กับครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

1) เพื่อพัฒนาและสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่พื้นบ้าน 3 สายพันธุ์

          2) เพื่อให้ผู้สนใจมีความรู้ความเข้าใจการประกอบอาชีพเสริมที่ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1) ไก่รุ่น

          2) อาหารไก่

          3) วัคซีนป้องกันโรค

อุปกรณ์ ->

1) โรงเรือน

          2) อุปกรณ์ให้น้ำ กระบอกน้ำ

          3) อุปกรณ์ให้อาหาร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1) เตรียมโรงเรือนในการเลี้ยงไก่พื้นบ้านวัสดุหาได้ในท้องถิ่น ควรเป็นโรงเรือนในลักษณะกึ่งขังกึ่งปล่อย เป็นโรงเรือนที่มีลานดิน  และล้อมรอบด้วยอุปกรณ์ที่มีราคาถูก เช่น อวน แห ไม้ไผ่ อากาศถ่ายเทได้ดี และปลอดภัยจากศัตรู พื้นคอกควรปูด้วยแกลบ หรือฟางแห้ง

          2) เตรียมอุปกรณ์ในการเลี้ยงไก่ กระบอกใส่น้ำ รางอาหาร ควรมีจำนวนที่เหมาะสม

          3) อุปกรณ์การให้วัคซีน

          4) ไก่รุ่น

          5) อาหารสำเร็จรูปตามช่วงอายุไก่ และอาหารที่หาได้ในท้องถิ่นเพื่อลดต้นทุนการผลิต

          6) การเลี้ยงไก่ แต่ละรุ่นใช้เวลา 120-150 วัน ควรเลี้ยงแบบปล่อย และปล่อยให้เดินออกกำลังกาย

ข้อพึงระวัง ->

1) สามารถเกิดปัญหาได้ตลอดเวลา เช่น โรคระบาด สภาวะอากาศ

          2) ต้องดูแลความสะอาดอยู่เสมอ