ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชาวบ้านคอกควาย  หมู่ที่  6 ตำบลเมืองพลับพลา   ประกอบอาชีพเกษตรกรรม   ทำนาเป็นส่วนใหญ่  เมื่อหมดฤดูทำนา  ก็จะปลูกพืชไร่อายุสั้น โดยเฉพาะแตงกวา  เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้  เนื่องจากหมู่บ้านมีพื้นที่และดินที่มีความเหมาะสมต่อการปลูก  ประกอบกับได้รับการส่งเสริม  สนับสนุนจากทางภาครัฐและมีจุดเรียนรู้ศึกษาดูงานภายในตำบล ที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ในการปลูกแตงกวาได้เป็นอย่างดี  ประกอบกับตลาดรับซื้อที่แน่นอน

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อเป็นจุดเรียนรู้การปลูกแตงกวา

2.เพื่อเสริมสร้างทักษะการประกอบอาชีพ

3.เพื่อเป็นภูมิคุ้มกันในด้านรายได้ระดับครัวเรือน

4.เพื่อเป็นต้นแบบในการพัฒนาอาชีพ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เมล็ดพันธุ์แตงกวา   2. ปุ๋ยมูลสัตว์   3. ปุ๋ยเคมี

อุปกรณ์ ->

1.ฟาง                     2. ค้าง                       3.รถไถ

4.  เสียม                      5. สายยางให้น้ำ            6. พลาสติก     

กระบวนการ/ขั้นตอน->

- การเตรียมดิน

                   1. ไถพรวนดินตากไว้ประมาณ 7-10 วัน เพื่อทำลายวัชพืช และศัตรูพืชบางชนิดที่อยู่ในดิน  จากนั้นจึงไถพรวนเก็บเอาเศษวัชพืชออก

                   2. เตรียมแปลงขนาดกว้าง 1-1.2 เมตร โดยมีความยาวตามลักษณะของพื้นที่ แล้วจึงใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป

                        3. เตรียมหลุมปลูกนั้นควรกำหนดระยะระหว่างต้น ประมาณ 60-80 เซนติเมตร ระหว่างแถวประมาณ 1 เมตร

                   4. ใช้พลาสติกคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดิน ป้องกันความงอกของวัชพืช

          -การปลูก

                      1. การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์แตงกวา ควรคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีความสมบูรณ์

                        2. การปลูกใช้วิธีการหยอดเมล็ดโดยตรงลงในหลุมปลูก 1-2 เมล็ด  เมื่อมีใบจริง  ถอนแยกให้เหลือ 1           ต้น/หลุม

                        3. ช่วงเวลาการให้น้ำในระยะแรกควรให้ 2-3 วันต่อครั้งและเมื่อต้นแตงกวา เริ่มเจริญเติบโตแล้วจึงปรับช่วงเวลาการให้น้ำให้นานขึ้นตามความเหมาะสม  โดยให้น้ำตามท้องร่อง  เพื่อป้องกันโรคพืชทางใบ

                   4. ระยะเตรียมดิน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก อัตรา 1-2 ตันต่อไร่ หลังย้ายปลูกประมาณ 7 วัน ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน เช่น ยูเรีย หรือ แอมโมเนียซัลเฟต ในอัตราประมาณ 20 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะแตงกวาออกดอก ซึ่งจะใช้ระยะเวลาประมาณ 25 วัน หลังจากย้ายกล้า ใส่ปุ๋ยสูตร พรวนดิน

                   5. เมื่อเถาแตงอายุได้ 14 วัน จะเริ่มเลื่อย จึงมักปักค้างให้แตงโดยปักไม้ ปักหลุมละ 1 อัน และให้หลักเอนเข้าหากัน และมัดไว้ด้านบน ไม้ค้างควรยาว 2 เมตรเป็นอย่างน้อย

                   6. การเก็บเกี่ยวแตง  เริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากหยอดเมล็ดได้ประมาณ 40 วัน และจะเก็บไปเรื่อยๆ ได้อีกประมาณ 1 เดือน

ข้อพึงระวัง ->

1. ระบบการให้น้ำ ที่เหมาะสมกับแตงกวา คือการให้น้ำตามร่อง เพราะว่าจะไม่ทำให้ลำต้น และใบไม่ชื้น ลดการลุกลามของโรคพืชทางใบ ช่วงเวลาการให้น้ำในระยะแรกควรให้ 2-3 วันต่อครั้งและเมื่อต้นแตงกวา เริ่มเจริญเติบโตแล้วจึงปรับช่วงเวลาการให้น้ำให้นานขึ้น  ข้อควรคำนึงสำหรับการให้น้ำนั้น คือ ต้องกระจายในพื้นที่สม่ำเสมอตลอดแปลง และตรวจดูความชื้นในดินไม่ให้สูงเกินไปจนกลายเป็นแฉะ เพราะจะทำให้รากเน่าได้