ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การปลูกผักอินทรีย์ มีความต้องการให้ชุมชนกินอาหารปลอดภัย และต้องการสร้างรายได้และลดรายจ่าย

วัตถุประสงค์ ->

1.ต้องการให้ชุมชนรับประทานอาหารปลอดภัย

2.สร้างรายได้และสร้างอาชีพใหม่

3.ห่วงใยผู้บริโภค

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.มูลสัตว์แห้ง

2.ใบไม้แห้ง

3.แกลบดิบ

4.แกลบดำ

5.รำอ่อน

6.กากนำ้ตาล

7.นำ้หมักชีวภาพ

อุปกรณ์ ->

1.สายยาง

2.ปั้มนำ้

3.ก้อนอิฐ

4.เมล็ดผัก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำวัตถุดิบทั้งหมดมาหมักในแปลงผัก 10-15 วัน

2.ปลูกผัก

ข้อพึงระวัง ->

ระหว่างหมักดินในแปลงควรลดนำ้ให้ชุ่มเสมอ